Храната и здравето обясняват, че Испания може да доведе до продължителността на живота в света през 2040 г. Но промените в навиците на младите хора застрашават прогнозата

Испания ще бъде страната с най-висока продължителност на живота през 2040 г., ако текущите тенденции продължат. Ако прогнозите бъдат изпълнени, испанците ще изпреварят жителите на Япония, Швейцария и Сингапур, за да се поставят на 85,8 години средна продължителност на живота при раждане, в сравнение с 82,9 години сега. Това е заключението на проучване, което изследователи от университета във Вашингтон публикуваха миналата седмица в медицинското списание The Lancet. Има безброй фактори, които оказват влияние върху продължителността на живота, но един по-специално е от ключово значение за обяснението на историческото дълголетие на испанците: средиземноморската диета.

дълголетието

Проучването на Predimed на Министерството на здравеопазването, публикувано тази година, установи, че средиземноморската диета със зехтин или ядки предпазва от сърдечно-съдови заболявания, основната причина за смъртността в света. Според Института за здравни показатели и оценки (IHME), който е изготвил прогнозата за 2040 г., най-голямата глобална тежест върху растежа на продължителността на живота ще бъде затлъстяването, хипертонията, високата кръвна захар и консумацията на алкохол и тютюн. Водещият автор на произведението Кристофър Мъри каза пред The ​​Guardian, че Испания "се справя много добре" в тези области (с изключение на тютюна) и че има особено благоприятна диета.

Същия месец анализ на множество проучвания, публикувани от италиански екип в British Journal of Nutrition, показва, че хората над 65 години, които се хранят на средиземноморска диета, живеят по-дълго. Освен това те открили, че увеличаването на дълголетието им е пропорционално на спазването на диетата. Експертите обаче предупреждават, че храната в Испания се „глобализира“ с възприемането на по-малко здравословни навици и храни, така че ползите от средиземноморската диета и ролята й на удължител на продължителността на живота в страната стават все по-малко важни.

„Бяхме много аграрна държава със сезонна близост до храна“, казва демографът Хулио Перес от Центъра за човешки и социални науки на CSIC. „Но диетата на младите хора по това време е много различна от тази на родителите им, и още повече, че на техните баби и дядовци. Франчайз храната навлезе и с това много бързо наваксваме [с други страни] “, обяснява той. По Мирет, изследовател от Центъра за демографски изследвания към Автономния университет в Барселона, смята, че испанската диета е била решаваща, но „тя вече не е много различен фактор от този на Франция, Португалия или други съседни страни“ и че вероятно няма да е ключът към продължително увеличаване на дълголетието.

Скок от поколение

Приемането, че тенденциите от миналото не трябва да продължават в бъдещето, е от съществено значение за тълкуването на прогнозите за продължителността на живота, припомня Перес. Според изследователя прогнозите са полезни, но трябва да се преглеждат всяка година, защото „те никога не се изпълняват“. Изследването, което позиционира продължителността на живота на Испания начело на света за 2040 г., се основава на коригирана екстраполация на наблюденията между 1990 и 2016 г. Прогнозата ще бъде изпълнена само ако тенденцията, начертана между тези години, продължи.

Експертите са съгласни, че това е малко вероятно. „В Испания наблюдаваме подобряване на продължителността на живота на 20-ти век със закъснение“, обяснява Перес. Докато в началото на миналия век много западни страни са имали невероятно увеличение в здравеопазването, образованието и икономиката, в Испания те са достигнали края си, отчасти поради Гражданската война и нейните последици. „Скокът между поколенията е фактор, който не се уморявам да подчертавам, много присъщ на демографския анализ“, казва изследователят. Мирет добавя, че преди началото на века смъртните случаи от пътнотранспортни произшествия и СПИН също са били драстично намалени в Испания. „Сега остаряваме във висока степен, когато дойдохме от много хитър живот“, продължава Перес. „Ако тази тенденция е това, което проектираме, разбира се, ние изпреварваме всички“.

Въпреки че Испания най-накрая не се превръща в страната с най-висока продължителност на живота, вярно е, че нещо работи за нея, за да се класира в момента на четвърто място в таблицата на 195 нации. В допълнение към изобилието от плодове и зеленчуци, експертите посочват правилното функциониране на системата на общественото здравеопазване като причина, поради която испанците са дълголетни.

Въпреки времето за изчакване и документирания недостиг на медицински сестри, Националната здравна система обхваща 99,9% от испанското население, постигайки един от най-ниските лечими нива на смъртност в Европа. IHME дава на испанската здравна система 19-та позиция в света според честотата на 32 предотвратими причини за смърт и от своя страна Световната здравна организация (СЗО) я класира на седмо място според ефективността на услугата. „Това е една от здравните системи, която най-добре се противопоставя, въпреки настъплението на кризата“, казва Мирет.

Според Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) от 2000 г. насам по-голямата част от нарастването на продължителността на живота в Испания се дължи на намаляването на смъртността след 65 години. Това отчасти е благодарение на отличните медицински грижи, но Перес посочва отново промяната в поколенията: „Когато видите, че продължителността на живота се подобрява, тъй като смъртността спада при хора на 70 и 80 години, вие се възползвате от предимствата на това как целият живот се е подобрил откакто са родени, а не само как се грижат за тях сега “, спомня си той.

Засега експертите са съгласни. Други фактори може да са важни, но са по-трудни за оценка. Няколко източника предполагат, че традиционните испански обичаи като сиестата или ежедневната разходка могат да играят роля. Има и такива, които посочват генетични идиосинкразии, за да обяснят изобилието от столетници в Испания, въпреки че Перес категорично отхвърля, че това е хомогенен фактор за населението на страната. Това, което е съвсем ясно е, че продължителността на живота в здравеопазването не достига общата продължителност на живота: възрастните хора в Испания продължават да страдат средно през последните 10 години от живота със здравословни проблеми и зависимост в продължение на много години, през които живеят.