Напитки след работа, хамбургери, кексчета, филийки пица ... Нюйоркската диета се основава на безкрайни апетитни ястия и все пак Жени от Голямата ябълка поддържа статуя на фигура, оставайки сред най-тънките в САЩ според New York Times. Как правят това? Айлин Даспин, автор на книгата "Диетата в Манхатън", прекара три години, наблюдавайки хранителни навици от Жени Нюйоркчани от Голямата ябълка, за да разгадаят мистерията.

манхатън

Това, което Даспин предлага в книгата си, е да отслабнете, без да се отказвате от „страхотен живот“, следвайки четири предпоставки: контролирайте порции, яжте храни, които харесвате, изневерявайте, като си позволите няколко прищявки и упражнения. Както обясни авторката, нейното намерение е да направи журналистически портрет на начин на живот, който кара тези, които я следват, да останат слаби. Ключът към диетата в Манхатън е, че не спазвате никаква диета, а някои трикове, за да останете стройни и да сте последователни.