Язви под налягане, известни също като пролежки или язви под налягане, често са често срещани при ползвателите на инвалидни колички. Те се произвеждат от продължителен натиск върху която и да е част от тялото, особено костните области, и са причинени от неспособността да променят често позицията си. Те обикновено се образуват в области на тялото, където костите са най-близо до кожата, като бедрата, гърба, глезените, лактите и петите.
Както и в други здравни случаи, храненето също играе важна роля в зарастването на рани. Не само защото ще насърчи зарастването на язви под налягане, но може и да предотврати появата им.
Лошата диета може да намали способността на организма да се възстановява от щети, причинени от натиск върху кожата.
Няколко ключови хранителни вещества са определени като важни за зарастването на рани:
Аргинин,
Аргининът е аминокиселина, която участва в синтеза на колаген, насърчава кръвообращението и стимулира производството на лимфоцити (защитни клетки на тялото).
- Подобрява синтеза на колаген и увеличава якостта на опън
- Стимулира секрецията на важни фактори за заздравяване на рани
- Служи като предшественици за азотен оксид
- Подобрява имунната функция.
Ядките съдържат високи нива на аргинин, протеини, млечни продукти и др.
Протеин.
Най-добрите източници на протеин включват:
Месо, птици и риба,
Млечни продукти (мляко, сирене и кисело мляко),
Яйцата и други източници на протеин включват тофу, соя, бобови растения, фъстъчено масло и др.
- Витамин С е водоразтворим витамин, така че не може да се съхранява, е малко вероятно високите дози да доведат до токсичност.
- Препоръчителна доза за възрастни от 60 mg
Най-добрите източници на витамин С включват:
Цитрусови плодове и сокове
- Киви
- Ягоди
- Папая
- Домати
- Зелени зеленчуци
- Цинк, е минерал, който помага при заздравяването на рани, подпомага развитието на колаген и спомага за синтеза на протеини.
- Недостигът може да доведе до отклонения в белите кръвни клетки, увеличавайки риска от инфекция на раната
- Препоръчителната дневна доза е 15 mg
Най-добрите източници на цинк са:
- Говеждо и овнешко месо
- Черен дроб
- Фъстъци и фъстъчено масло
- Зеленчуци
- Дехидратацията е един от рисковите фактори за развитието на язви под налягане.
- За правилната хидратация са необходими приблизително 8 чаши течност на ден.
- Най-добрите варианти за течности са водата и соковете, напитките, които съдържат кофеин, могат да причинят дехидратация.
Хранителните нужди трябва често да се контролират от специалисти, тъй като те могат да варират в зависимост от ситуацията на пациента. Ако е необходимо, ще ви бъде препоръчано да използвате хиперпротеинови хранителни добавки, за да избегнете недостатъци.