1. диети

По-долу ви предлагаме информация за положителното въздействие, което някои диети и витамини имат върху нашето здраве.

Честа причина за консултация в нашата консултация е да поискате диети и/или витаминни добавки за подобряване на здравето.

Издръжка

Въпреки че пациентите обикновено знаят от какво се състои здравословната диета, те се нуждаят от нашата оценка и насоки. Няма магическа формула, която да е подходяща за цялото население. За да се разработи хранителен план, адаптиран към конкретните нужди на всеки пациент, е важно да се знаят съответните данни от медицинската история като лична история, възраст, тегло, височина, индекс на телесна маса и ниво на физическа активност и да се допълни първоначално проучване с аналитично.

Коя е най-добрата диета?

Специалисти по хранене от Училището за обществено здраве на Харвардския университет предлагат Здравословното хранене, за да помогнат на населението да създаде здравословни и балансирани ястия в опростен формат.

Според Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), диетата трябва да бъде разнообразна и балансирана със средиземноморски модел. Освен това, след доклада, представен от Международната агенция за изследване на рака (IARC) през 2015 г., те препоръчват консумацията на преработени меса и червено месо да се извършва само от време на време.

Средиземноморската диета е обявена за нематериално наследство на човечеството от Организацията на ООН за образование, наука и култура (ЮНЕСКО) през 2010 г.

На уебсайта на Фондацията за средиземноморска диета можем да изтеглим и споделим пирамидата на средиземноморската диета, адаптирана към настоящия начин на живот на десет езика.

Според испанското проучване ПРЕВЕНЦИЯ със средиземноморската диета (PREDIMED), публикувано през 2013 г. в The New England Journal of Medicine, интервенция с традиционна средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин и ядки, намалява честотата на големите сърдечно-съдови усложнения, намалявайки възможност да страдате от миокарден инфаркт и инсулт. Това проучване предоставя научни доказателства в полза на ефикасността на традиционната средиземноморска диета при първичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

В момента се провежда проучването PREDIMED-PLUS, което има за цел да определи ефекта от средиземноморската хипокалорична диета, физическата активност и поведенческата терапия върху сърдечно-съдовата заболеваемост и смъртност.

Какво представлява средиземноморската диета?

На уебсайта на Министерството на земеделието и рибарството, храните и околната среда можем да намерим Декалога на средиземноморската диета.

  • Хляб, тестени изделия и ориз, за ​​предпочитане цели.
  • Пресни и сезонни плодове и зеленчуци: източник на витамини, минерали и фибри.
  • Зеленчуци.
  • Мазнини: Екстра върджин зехтин: мононенаситени киселини (олеинова киселина), витамин Е, полифеноли, бета-каротини.
  • Ядки: орехи, лешници, бадеми.
  • Синя рибка.
  • Софрито: Домат (витамин А, витамин С, каротеноиди, полифеноли и минерали), лук: (фловоноли), чесън (серни съединения), екстра върджин зехтин.

Витамини

В идеалния случай приемът на витамини ни идва от храната, която консумираме от балансирана диета.

Кои пациенти могат да се възползват от приема на витаминни добавки?

Пациенти с доказан дефицит на витамини, подложени на бариатрична хирургия, бременни жени или жени, които планират да забременеят, и строги вегетарианци.

Клиника СервиДигест разполага с екип от висококвалифицирани професионални специалисти с научно обучение, които ще Ви консултират за най-благоприятните диети и витамини, предлагайки, както винаги, качествена, цялостна и персонализирана медицинска помощ.