Списание рекламира през 1929 г. как диетите на актрисите от онова време са виновни за туберкулоза. Преглеждаме навиците на четирима от великите.
Днес всички знаем какви диети спазват Дженифър Анистън, Наоми Кембъл или Гуинет Полтроу, но Какво направиха класическите филмови актриси, за да поддържат форма? Стъпваме по скалата на златното минало и виждаме колко са се променили моделите на хранене в шоубизнеса. Или всъщност не толкова?
Докато самодивите разказват безупречно своите трикове за хранене, изрезка от списание от 1929 г. сравнява нормална 1500-калорична диета с диетата на различни холивудски актриси, която добавя до 305 калории на ден. Журналистката Катрин Албърт обясни как Актриси като Джоан Крофорд бяха на много ограничителни диети, тъй като бяха принудени да бъдат по-слаби от средното, за да не изглеждат пълни пред камерите. Той обвинява смъртната мания на актрисата Барбара ЛаМар с теглото и посочва как е видял Джоан Крофорд да изяжда чиния с ревен и шест бисквити от горчица.
Разказваме ви диетите на някои от най-важните актриси на класическия Холивуд. Някои са много странни, други наистина изпреварват времето си, а някои вероятно са фалшиви. Одри Хепбърн страда от анорексия, така че нейните диетични уроци трябва да бъдат поставени под въпрос. И нека не забравяме това много от тях копнееха да бъдат сладострастни, така съставките в менютата им биха накарали самия доктор Аткинс да трепери.
ЕЛИЗАБЕТ ТЕЙЛОР
За закуска актрисата имаше бъркани яйца с бекон и мимоза. За обяд френски тост с фъстъчено масло и бекон. За вечеря пържено пиле, сухари, картофено пюре, царевичен хляб, пържени картофи, грах и чаша Джак Даниелс.
Завидната й малка талия беше немислима, предвид диетата, и винаги е спазвал собствената си диета, състояща се от плодове, зеленчуци, риба и без червено месо. Понякога се допускаше пиле с барбекю с картофи. Неговият трик да избегне напълняването беше изкривен: е имала снимка, когато е била по-пълничка в хладилника, идея, която е взела от Деби Рейнолдс, открадната от съпруга си.
ОДРИ ХЕПБЪРН
Диетата му беше пълна с плодове и зеленчуци. За закуска имаше две варени яйца и парче пълнозърнест тост. За ядене имах извара, плодове или кисело мляко и зеленчуци. Следобед, заедно с дрямка, се наслаждавах на парче тъмен шоколад. За вечеря месо и зеленчуци. От време на време пиеше вино и уиски.
ГРЕТА ГАРБО
През 30-те години той се запознава с Gayelord Hauser, известен диетолог по онова време. Диетата му варира през целия му живот, но за определен период любимата му храна се състои от чаша пилешки бульон с лук, извара, половин авокадо с оцет, билки и олио, парче ананас и препечен хляб черен хляб с масло. За закуска имаше два сурови белтъка, разбити с портокалов сок. По време на един етап от живота си той основно яде като закуски пиле, сушени кайсии и пълномаслено мляко с черен боб и сухар.
МЕРИЛИН МОНРО
Актрисата призна, че хранителните й навици са много странни. Имах две сурови яйца за закуска, бити в чаша пълномаслено мляко. Пропусна ястието и вечеряше на печен черен дроб, агнешко или телешко и го комбинира с пет моркови. Тя беше една от първите жени, които публично признаха, че вдига тежести. Неговата цел? Дръжте гърдите стегнати.