Супермоделът Кристи Бринкли, която има хиляди последователи в Instagram, е поддържала зеленчуков режим. Той разкрива как да го направя

Преди 39 години Кристи Бринкли, модел 64, беше на корицата на списание „Sports Illustrated“. Преди няколко месеца тя се върна на страниците си, придружена от дъщерите си Алекса и Сейлор на 31 и 18 години, докато позираха в Бански на един от плажовете на островите Търкс и Кайкос: но кой от трите е майката? За някои потребители е трудно да отговорят как е запазен до него възраст.

Супермоделът поддържа a режим на базата на зеленчуци в продължение на десетилетия. Вашият дневен план за хранене отразява мъдростта на средиземноморска диета, който бе обявен за най-здравословен от US News and World Report. Той е този с най-добра репутация. Тя е тази с най-голяма научна подкрепа, особено по отношение на нейните ползи за Здраве на нашето сърце.

използва

Пакт с дявола

Закуската на Бринкли се състои от пълнозърнести овесени ядки с плодове и ядки. За обяд тази жена пълни чинията си с зелени листни зеленчуци, домати и чушки, задушени с ядки и ленти от авокадо, а за вечеря пригответе паста и зеленчуци с риба на скара. „В продължение на много години винаги съм казвал, че трябва да търсите възможно най-много цветове. И не, Не съм сключил пакт с дявола ", увери той„ Shape.com ".

Плодовете и тъмният шоколад са свързани с по-нисък риск от деменция, както и с по-висока когнитивна ефективност

Планът за хранене е много важен. Създаването на такава е много важно за изследователите да имат цялостно благосъстояние, докато се представят два вида диети много здравословно: средиземноморска и на растителна основа, поради което режимът на Брикли е толкова здравословен, защото включва част от двете. Не е трудно да започнете да го включвате в живота си, без да се налага да преживявате лошо време.

„Диети, които се фокусират върху зеленчуци и пълнозърнести храни те са тези, които отслабват най-много"казва моделът. Изследванията показват, че тези диети могат да бъдат полезни за отслабване, поддържане на стройност и винаги нащрек. Тези планове за хранене също са свързани с профилактиката на няколко заболявания, включително сърдечни или рак на гърдата.

Тези, които са базирани на зеленчуци са "добро за околната среда, сърцето, теглото и цялостното здраве"Според US News World Report. Диетата на този модел съдържа много елементи от тези планове, богати на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, ядки, зехтин, риба и ракообразни, докато намалете приема на червено месо, птици и млечни продукти.

Диетолозите и лекарите обясняват, че методът е чудесен начин за захранване на тялото. Листните зеленчуци осигуряват ключови витамини и минерали, необходими за здрава кожа, коса и нокти; пълнозърнестите храни подпомагат доброто храносмилане; рибата и ядките осигуряват протеини за поддържане на мускулите и поддържат нивата на енергия стабилни.

Здравословни мазнини

Както подчертават авторите на изследването, общото съдържание на мазнини не е полезна мярка за вреда или полза от храната, поради което те се застъпват яжте повече калории от плодове, ядки, зеленчуци, бобови растения, риба, растителни масла, богати на феноли, кисело мляко и минимално преработени пълнозърнести храни; и по-малко от преработени храни с високо съдържание на нишесте, захар, сол или транс-мазнини.

Средиземноморска диета: плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ядки и зехтин като източник на мазнини и риба

Освен това те поставят специален акцент върху изоставянето на мита, че продуктите с ниско съдържание на мазнини и с ниско съдържание на калории водят до по-малко наддаване на тегло. За Бринкли има два вида здравословни мазнини: мононенаситени и омега-3 мастни киселини Y. различни антиоксиданти намира се в плодовете и тъмния шоколад. Предишни проучвания са установили връзка между тези две съставки и по-нисък риск от деменция, както и подобрена когнитивна ефективност. Изследванията също така предполагат, че зелените листа и плодове могат да помогнат предпазват от невродегенерация което често характеризира заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

Ние знаем това диетата е скъпа и мързелива но има много начини да го внедрите във всеки ден по относително евтин и прост начин. Това не означава, че не можете да се отдадете прищявка навреме: Бринкли от време на време има сладолед с чипс бисквити и черен шоколад, любимите си десерти. „Трябва да го правиш от време на време“, признава моделът.

Измислен, но щастлив като мида, за да бъде дома Sweet Lucky House

Публикация, споделена от Кристи Бринкли (@christiebrinkley) на 17 декември 2017 г. в 4:40 PST

Диетолозите препоръчват добавяне разнообразие към диета. Добавете кейл, спанак, брюкселско зеле, броколи или друг зелен цвят към листната си чиния. „Конкретният вид зеленчуци няма голямо значение. Най-добре е, ако ви харесва, не се колебайте да експериментирате докато не намерите нещо, което обичате да ядете редовно ", казва той.

Лице на Алселмо, Диетолог от Центъра за ракови заболявания „Мемориал Слоун-Кетеринг“ в Ню Йорк обясни в „Business Insider“, че често съветва клиентите си да увеличат приема на растителни храни и намаляване на червеното месо и рафинираните въглехидрати като белия план. "Важно е да се включат здравословни мазнини, фибри и протеини, защото поддържат ви енергизирани с часове", заключи.