Преувеличеният прием на протеини и нарастването на мускулната маса винаги са били неправилно свързани. Тоест, мускулите ни ще растат благодарение на обилния прием на храни, богати на протеини.

богати протеини

Но противно на това, което се предполага, допълнителното количество протеин не е това, което успява да увеличи мускулната маса, а по-скоро е упражнението, което го постига, упражнението на сила и съпротива, като вдигане на тежести във фитнес залата.

Сега, коя е най-подходящата диета за спортист? Какъв е балансът?

Диетата на спортиста трябва да съдържа нормално и адекватно количество протеин, но не прекомерно, тъй като протеините са необходими за изграждането и възстановяването на мускулни и други органични функции, като например производството на хормони и червените кръвни клетки.
Но всеки излишен протеин се използва от нашия метаболизъм за получаване на енергия, когато въглехидратите са оскъдни или се съхраняват като гликоген или мазнини.

"Диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати не се препоръчват за спортисти, тъй като осигуряват малко енергия за интензивни тренировки."
Много е важно да се отбележи, че диетите, богати на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, не се препоръчват за спортисти, тъй като осигуряват малко енергия за интензивни тренировки.
Следователно дори културистите се нуждаят от въглехидрати в диетата, за да изпълняват взискателна тренировъчна програма.

Изискванията или нуждите от протеини варират в зависимост от всеки индивид. Под таблицата ни показват най-безопасните и подходящи препоръки според случая.

СитуацияГр. От протеини/кг. на телесно тегло
Заседнал възрастен0.8
Възрастен спортист аматьор0,8-1,5
Издръжливост на възрастен спортист1.2-1.6
Възрастен за изграждане на мускули1,5-1,7
Възрастен, който ограничава калориите1,8-2,0
Максимално изискване за възрастни2.0
Среден прием на мъже спортисти1,2-2,0
Среден прием на жени спортисти1.1-1.7

Спортистът обикновено поглъща повече протеини, отколкото му е необходимо, в ежедневната си диета и както споменахме по-рано, няма научни доказателства, които да потвърждават, че приемът на протеин над 2,0 грама на килограм телесно тегло има някакво предимство спрямо размера или силата на мускулите.

Това, което трябва да стане ясно, е, че нито излишъкът, нито липсата на протеин са адекватни в диетата на спортист.
Протеиновите храни са необходими ежедневно. Пример за покриване на ежедневните нужди би била следната опция:

  • на закуска: изпийте чаша мляко.
  • в храната (обяд): консумирайте около 200 гр. пилешки гърди или обезмаслено телешко месо + 1 кисело мляко.
  • на вечеря: консумирайте 150 гр. рибено месо.

Винаги придружени от храни, богати на въглехидрати, за да се осигури достатъчен енергиен прием и по този начин окончателно подобрение в спортните постижения.

В заключение трябва да дадем ясно да се разбере, че ако човек иска да увеличи мускулната си маса, той трябва не само да прибягва до протеини, но и до въглехидрати, които осигуряват енергията и храненето, необходими на мускулната маса, за да може да проведе тренировката сила и издръжливост.
Самата рутинна тренировка постига това увеличение и мускулен растеж.

Винаги, когато има съмнения относно храненето и подходящите пропорции за поддържане на добро здраве, трябва да отидете на диетолог или лекар специалист.