Запек, редки изхождания, други твърди изпражнения, затруднено преминаване или усещане за непълно изхождане. Причината за всяко от тези оплаквания вероятно е различна и подходът на всяко от тях трябва да бъде съобразен със специфичния тип запек. DBC Diet Body Coach ви помага да подобрите причините.
Какво причинява запек?
Запекът може да бъде причинен от бавното преминаване на усвоената храна през която и да е част от червата, 95% от случаите, забавянето се случва в дебелото черво.
Диетите с ниско съдържание на фибри могат да причинят запек, значението на включването на храни, богати на фибри, като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, ако искаме да избягваме подобни усложнения всеки ден.
Фибрите са важни за поддържането на здравословна диета, за организма като цяло и за чревната функция.
1. Избор на храна
Високо съдържание на фибри:
- Пълнозърнести храни: ориз, брашно, хляб
- Зеленчуци и зеленчуци: Спанак, боб, маруля, моркови ...
- Бобови растения: Нахут, леща, боб
- Плодове: Стимулират чревната перисталтика:
- Пресни: кайсии, череши, ябълки, портокали, сливи и др.
- Сушени: Лешници, бадеми, смокини
Повечето запеци реагират добре на по-малко агресивни терапевтични мерки като прости и неагресивни диети, прилагани в различни фази:
- 1-ва фаза: В първата фаза в диетичното лечение на лек запек, храни като:
- Пюре от зеленчуци
- Готвени крехки зеленчуци (морков, спанак, грах, тиква, домат ...)
- Зърнени храни и варени брашна
- Варено постно пиле и шунка
- Бяла и синя риба
- Яйца в омлет или бъркани
- Пълномаслено мляко, кисело мляко и пресни сирена
- Зрели варени плодове или в сироп, желета и конфитюри
- Мазнини и масла
- 2-ра фаза: Постепенно ще се добавят храни, по-богати на остатъци, като:
- Пълнозърнест хляб и зърнени храни
- Твърди, жилави зеленчуци (сурови, в салата или варени)
- Цели бобови растения
- Сурови плодове (портокал, грозде, круша, праскова, череши и др.)
- Ядки (стафиди, смокини, сливи, орехи или бадеми)
- Пийте вода от 2-2,5 л/ден
2. Стимулиране на гастроколичния рефлекс:
Постига се чрез фракциониране на приема на шест или седем пъти, в продължение на поне месец, след това тази честота може да се намали до достигане на нормалния диетичен ритъм чрез прогресивно намаляване на приема
3. Смазване на чревната стена и съдържанието на вода
Гарантира се с поглъщане на обилна течност и мастни вещества. Мазнините играят смазваща и холецистокинетична роля, тъй като наличието на жлъчни соли в червата кара водата да остане в него, предотвратявайки втвърдяването на изпражненията.