Здраве

Даваме ви няколко идеи за здравословни вечери, препоръчани от диетолозите

вечери

Вечери, които ни задоволяват, но не ни пълнят Uxio da Vila

Какво ако нискокалорична диета, флаш диетата или какво да ядем за закуска, за да отслабнем. Има много трикове, които трябва да отслабнем и много грешки допускаме, когато прилагаме хранителен план на практика. Много от нас се прецакват с вечери. Това се дължи на липса на знания или липса на креативност? В тази статия ви даваме няколко рецепти за здравословни вечери, препоръчани от експертите. Да вземат под внимание.

Топлината пристигна и ни се иска пресни ястия. Поради тази причина диетологът Елена де ла Фуенте Идалго препоръчва следното прости рецепти за един лека вечеря и ние ви ги показваме по-долу. Разбира се, когато отидете да ги приготвите, не забравяйте това, както казва диетологът Инмакулада Серано, „ключът към добрата вечеря е, че ни оставя доволни, но никога сити"Така че, въпреки че тези вечери са питателни и леки, той настоява за важността на измервайте порциите добре. Инмакулада също ни казва, че на вечеря имаме по-малко време за изгаряне на калории, затова трябва направете без въглехидрати, те се превръщат в мазнини, ако не са изгорени. По този начин те се натрупват в тялото. Познавайки тези неща, запишете рецептите, които ни дава Елена де ла Фуенте Идалго.

Салата от рукола и морков + фритата

За да направите фритата, са ви необходими само две яйца, чаена лъжичка пармезан, половин лук, три сушени домата, мащерка и екстра върджин зехтин. Всичко, което трябва да направите, е да накиснете сушените домати за няколко минути, да ги подсушите и да ги нарежете на тънки ивици, като запазите водата. Нарежете лука на ситно и го запържете в тигана с екстра върджин зехтин. Междувременно разбийте яйцето, добавете супена лъжица доматената вода и пармезана. След като лукът се пошира, добавете доматите, мащерката и накрая яйцата. Гответе на слаб огън, обърнете тортилата и гответе от другата страна на вкус.

Тартар от риба тон и манго

Необходими са ви само 200 грама пресен червен тон, среден домат, средно манго, горчица, соев сос и едра сол. Това, което трябва да направим в този случай, е да размразим рибата тон и да нарежем доматите, мангото и рибата тон на малки кубчета. След това ще смесим всички предварително нарязани съставки в купа заедно с горчицата, соевия сос, солта и черния пипер (на вкус в зависимост от това колко силен или мек искаме зъбния камък). Ще го поставим с метален пръстен и вкус!

Гаспачо + фалафел

Салата от домати, портокали и аншоа

Това е една от най-простите рецепти от всички, които предлагаме. Трябва ви само зрял домат, портокал, аншоа, консервирани в зехтин. Измиваме и нарязваме домата на филийки. Обелваме портокала и го нарязваме на филийки. Подреждаме резен портокал, отгоре резен домат и отгоре хамсия. Повтаряме процеса с останалите съставки в различни "монтадитос" и се обличаме с екстра върджин зехтин.

Домати, пълнени с песто и киноа.?

Съставките, от които се нуждаете, за да приготвите ястие за четирима души, са четири големи червени домата, домашно песто (по-долу ще ви разкажем как можете да го направите) половин чаша киноа и черни маслини. Първо изплакваме киноата и готвим 15 минути в две части вода до една част киноа. Бланширайте доматите, за да премахнете кожата. Правим кръстосан разрез в основата на домата. Хвърляме ги в тенджера с вряща вода за 20-30 секунди. Оставете го да се охлади, отстранете кожата и отрежете горната част на домата, за да изпразни съдържанието му. Резервирахме. В купа смесваме доматената каша, черните маслини без костилки и нарязваме на малки парченца, пестото и киноата. Пълним домата и слагаме капака върху него. Re Готов за сервиране!

Ако искате да направите пестото у дома, ще ви трябват 80 грама пармезан, нарязани на парчета, 30 грама борови ядки, 50 грама пресни листа босилек, 100 грама екстра върджин зехтин и сол. Добавете всички съставки в чаша за блендер и смесете. В това няма повече мистерия!

Inmaculada Serrano също ни предлага други прости ястия че можем да разработим дори когато нямаме много време:

  • Юфка с тиквички с прясно сирене
  • Сотирани зеленчуци с скариди
  • Паширано яйце със зеленчуци
  • Сотирани артишок с гъби и сепии
  • Бъркани яйца с пуйка
  • Бели аспержи (или зелени, въпреки че белите са по-диуретични) с авокадо и пушена сьомга
  • Салатни пъпки с корем
  • Бели аспержи със сирене бургос
  • Салата от киноа с пуйка

Всичко, за да си оближеш пръстите. Какво ястие ще приготвите първо?