Публикувано в Блог, плодове, Хранене 2020-08-20T19: 24: 01 + 02: 00 ECOagricultor | 5 коментара »
Дюля, плод от дюлево дърво, плодно дърво, родено в Азия, което в момента се отглежда и консумира в много други части на света, като Испания.
Дюлята е плод с жълта обвивка и много приятен и характерен аромат, който обикновено се консумира главно чрез приготвяне на паста от дюли и по-рядко се приема естествено. Вкусно е в плодова салата, печена с малко канела или в сладко. Дюлата е една от сезонни плодове през есента.
Искате ли да знаете за какво е полезна дюлята? Е, продължете да четете, защото в тази статия ще ви разкажем каква е хранителната стойност на дюлята и ползите за здравето от консумацията на този плод. И както винаги правим, препоръчваме да изберете a органична дюля за да се насладите максимално на вкуса и свойствата му.
Хранителна стойност на дюля
Дюлята е плод, който осигурява само 30 калории на 100 грама. Е ниско гликемичен плод когато се консумира естествено, без добавени захари, следователно идеален за хора с диабет или за тези, които следват диета с ниско съдържание на захар, за да отслабнат или да поддържат тегло.
Основният компонент на дюлята е водата (84%), следвана от въглехидратите, фибрите (със слуз и пектин, вид Разтворими фибри), растителен протеин и минимални количества мазнини. В допълнение, сред своите компоненти, дюлята има танини.
Консумацията на дюля ни осигурява микроелементи като витамини С, А и В9 и минерали като калий, фосфор, калций, магнезий, натрий, селен и цинк.
Ползи за здравето от консумацията на дюля
Дюлята е диуретик
Полезен при случаи на задържане на течности, а също и при подагра или висока пикочна киселина.
Дюля за диария
Поради стипчивия си ефект, естествената дюля е идеална за борба с епизодите на диария и регулиране на чревния транзит.
Дюля за хипертония
Този плод има високо съдържание на калий и, напротив, ниско съдържание на натрий. Това го прави много здравословна храна за хора с високо кръвно налягане или хипертония. Може също да ви е интересно да знаете какви са те най-добрите инфузии за високо кръвно налягане.
Дюля при стомашно-чревни заболявания
Благодарение на фибрите си, дюлята е добър съюзник за успокояване на лигавицата, която покрива стомашно-чревния тракт и подобрява храносмилането и усвояването на хранителните вещества. В допълнение, дюлята може да подобри случаите на язва и гастрит поради своето противовъзпалително и тонизиращо действие. Открийте как можете да направите някои у дома таблетки за смучене при гастрит и киселини.
Дюля за холестерол
Високото съдържание на фибри в дюлята насърчава оптималните нива на холестерол в кръвта. В този смисъл дюлята е полезен плод за хора с хиперхолестеролемия и може да помогне за регулирането й, като намали усвояването на мазнините.