здраве

Дюлевото желе Той е много гъвкав и можете да му се наслаждавате като пълнеж в много препарати, както и да се разпространява върху бисквитка или дори да ядете с прясно сирене. В следващата статия ще научите как да го приготвите и след това да го консумирате, както искате.

Дюля сладка рецепта

Плодът е много богат ... Но е по-сладък! Ако в къщата на вашите родители или баби и дядовци има дърво дюля, можете да го приготвите. Със сигурност знаете вкуса му, ако го купите в магазина, но докато не опитате домашната версия, не знаете какъв е. Горе главата!

Състав:

  • 500 г дюли
  • 500гр захар
  • 15 г пектин
  • Сокът от лимон

Прибори:

подготовка:

  • Почистете дюлите добре, за да премахнете мъх от повърхността.
  • Нарежете на четвъртинки и премахнете сърцето.
  • Накълцайте отново на по-малки кубчета сега.
  • В тенджера сложете 400 г захаркато основа и отгоре дюли.
  • Поставете да се загрява за около 15 минути на слаб огън, като разбърквате, за да не залепне.
  • Добавете пектина и останалата част от захарта и продължете да готвите
  • Изцедете лимона и изсипете в препарата.
  • Продължавайте да готвите Още 3 минути.
  • Отстранете от огъня и накъсайте с електрически пръти.
  • Изсипете в стъклен съд с плътно капаче.
  • Оставете да се охлади до стайна температура, преди да поставите в хладилника.

Друга идея за приготвяне на паста от дюля

В този случай ще ви трябват по-малко съставки и вкусът е наистина вкусен. След като опитате, нищо вече няма да бъде същото.

Състав:

  • 8 дюли
  • 1 кг и ½ захар
  • 1 л вода

подготовка:

  • Измийте дюлите и ги сложете в тенджера с вода, докато заври.
  • Нека гответе 7 минути.
  • Свалете от огъня и когато са на стайна температура ги обелете.
  • Обработвайте с месомелачка или ги настържете.
  • В гювеч сложете същото тегло дюли като захар.
  • Позволявам стоят 40 минути.
  • Кухненска стая да къкри винаги разбърквайте, докато не сменят цвета си и не излязат от съда.
  • Изсипете в калъп, облицован с мазна хартия, смачкайте добре и изчакайте да изстине, за да се постави в хладилника.
  • Преди сервиране поръсете със захар.

Как мога да консумирам дюлята?

След като знаете как да приготвите пастата от дюля, искате да я използвате за всичко. Може дори да искате да го добавите към пикантните си ястия! За да не се случи това, тук ви даваме няколко възможности да се възползвате от тази наслада.

Дюлеви бисквитки

В Аржентина ги наричат ​​„Pepas“ и са много чести по време на закуска или закуска. Можете да ги намажете с паста от дюля, сладък картоф или дулсе де лече.

Състав:

  • 180 г масло
  • 1 яйце
  • 1 жълтък
  • 400 г брашно
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Кората на лимон
  • 4 супени лъжици мляко
  • 250 г дюлева паста

подготовка:

  • Разбийте маслото при стайна температура със захар, яйце и жълтък.
  • Добавете ваниловата есенция и лимоновата кора.
  • Постепенно добавете пресятото брашно и накрая млякото.
  • Работете, без да месите много, увийте в найлоново фолио и поставете в хладилника за 1 час.
  • Намажете с мазнина и набрашнете форма и включете фурната.
  • Разточете тестото с точилка и изрежете малки кръгове около 2 см в диаметър
  • В центъра поставете ½ чаена лъжичка паста от дюля
  • Поставете върху тавата и варете 15 минути, докато бисквитките станат златисти.
  • Извадете от фурната и ги оставете да се охладят.

Германска торта, пълна с дюлева паста

Може би сте яли тази типична немска торта и преди. Ако не, това е вашият шанс!

Съставки

За тортата:

  • 200гр захар
  • 4 яйца
  • 350 г брашно
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 300 г паста от дюля
  • Кората на лимон

За пясъкоструене:

подготовка:

  • Разбийте маслото със захарта, добавете яйцата едно по едно и продължете да бъркате.
  • Добавете лимоновата кора и брашното, пресято с бакпулвера.
  • Изсипете тестото в намазнена и набрашнена форма и включете фурната.
  • Разстелете желето от дюля.
  • В купа смесете съставките за пясъкоструене и поръсете отгоре.
  • Гответе 50 минути.

И накрая, надяваме се, че сте насърчени да приготвите тези вкусни десерти. Сигурни сме, че вашите деца ще го харесат. добър апетит!

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)

Шоколадовата бабка е един от най-вкусните десерти, който може да се приготви. Отличава се със своя вкус и ...

Кокосовото мляко е растителна напитка, получена от пулпата на кокосовия орех. Поради вкуса си ...

Чийзкейкът е торта, която често се харесва много заради мекия си вкус и текстура. В този случай предлагаме ...

Нищо по-добро от добро домашно сладко, което да придружава следобедното кафе. Какво мислите за изискана торта ...

Искате ли да приготвите лек десерт без захар? Споделяме с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на ...

Искате ли да приготвите десерти с шоколад, които не пораждат съжаление? Възможно е! Споделяме с вас най-добрите идеи за изненада ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.