Дюлята е типичен късен летен плод. Обикновено не се консумира твърде много в Испания, но това не означава, че не можем да отворим дупка в обичайната си диета. Неговият вкус, текстура и голяма гъвкавост правят този плод подходящ за различни рецепти, така че няма да намерите големи проблеми да ги консумирате редовно. Този плод трябва да се отбележи не само заради вкуса си, но и заради ползите за здравето. Тогава изглежда важно да знаем задълбочено свойствата на този плод и най-добрите му рецепти, затова представяме тази статия.

кръвното налягане

Ако искате да научите повече за здравословната храна, препоръчваме ви да посетите нашата статия Сезонни плодове и зеленчуци за август, където говорим за най-добрите плодове и зеленчуци със сезон в края на летните месеци.

Както вече знаете, е възможно да намерите дюли в супермаркетите през цялата година, но това не означава, че нямате такава. сезон специфични. Ако искате да ядете прясна дюля и много по-евтино, изберете да я консумирате в месеци август и септември (Също през юли и октомври, въпреки че през тези месеци има много по-слаб маркетинг).

Дюлята има много ползи за здравето, сред които подчертаваме: нейния голям принос от витамини Y. хранителни вещества, вашата помощ за храносмилане, грижа за кожата Y. намаляване на кръвното налягане. Ако искате да разберете тези предимства в дълбочина, продължете да четете по-долу.

Имоти

Витамини и други хранителни вещества

Ако трябваше да подчертаем някои от хранителните вещества, които съставляват дюлята, бихме дали по-голямо значение на витамин С (с 25% от препоръчителната дневна доза), калий и мед. Относно витамин Ц, е мощен антиоксидант, така че се бори със свободните радикали в тялото ни, освен това е важно за образуване и заздравяване на тъканите. The калий е важно, защото се грижи за него баланс на водата в и извън клетките И, освен това, той провежда електричество към тялото; следователно е съществен компонент за живота. И накрая, мед участват в създаване на червени кръвни клетки а в разграждането на някои съединения освен това помага за усвояването на витамин С.

Помага за храносмилането

Заради неговата компонент с високо съдържание на фибри, Както повечето плодове, дюлята ще ни помогне да направим по-малко тежко храносмилане и следователно по-лесно. От друга страна, трябва да се отбележи, че като съдържа фибри и вода, този плод ни задоволява, така че ние се чувстваме по-пълни и имаме по-малко желание да кълваме. Това означава, че помагаме на тялото ни да смила и да отслабва.

Грижа за кожата

Високото количество на витамин Ц присъстващи в този плод означава, че сме изправени пред храна, която предпазва кожата ни, Е, трябва да помним, че този витамин помага за образуването и заздравяването на тъканите. В допълнение, в този витамин присъстват антиоксиданти, това ще ни помогне да забавим стареенето.

Понижава кръвното налягане

The калий присъстващ в този плод ще ни помогне да намалим кръвното си налягане. Това е така, защото калият отпуска нашите вени и артерии, улесняване преминаването на кръвта. Освен това трябва да добавим, че във връзка със сърдечно-съдовата система фибрите също ще ни помогнат, тъй като са участник в елиминирането на лошия холестерол.

Както можете да видите, дюлята има много полезни здравни свойства. Ако имате нужда от идеи, за да го включите в обичайната си диета, по-долу ви предлагаме най-добрите рецепти с този плод.

Дюля Рецепти

Дюля сладки рулца

Тази рецепта е идеална за създаване на предястие когато имаме гости или за някакво специално събитие. Смесваме вкуса на дюлевата паста (рецептата ще намерите точно под тази) с Вкус на сирене маскарпоне. Ако искате да опитате леко и вкусно предястие, не се колебайте повече и изберете това ястие.

Домашна дюля

Пастата от дюли е идеална за ядене по всякакъв повод. Имам сладък вкус и нежна текстура, така че е много просто и леко да се яде като аперитив или десерт. Както ви казахме в предишната рецепта и както можете да видите на изображението на това ястие, дюлята върви идеално със сирене, така че, ако искате да предложите на гостите си ястие със страхотен вкус и добро представяне, изберете тази рецепта.

Пастафрола

Това Италианската торта е много стар десерт, горе-долу намира своя произход през XIV век. Състои се от торта, пълна със сладко или дюля. Това е много десерт просто за приготвяне и това е лека и много сладка рецепта.

Дюля желе

Този десерт е идеално за да накарате малките в къщата да искат да ядат плодове. Оказва се много лесен за приготвяне и децата няма да устоят да го ядат. Използвайте този десерт след хранене, тъй като е много лек и ще се възползвате от страхотния вкус на желатин, с многото ползи за дюлята за здравето.

Салата с дюля

Това е здравословна алтернатива на пълноценно хранене с дюля богата и лека салата с дюля. Можете да комбинирате съставките, както желаете, включително пиле, риба или сирене (последното е силно препоръчително, тъй като дюлята върви добре със сиренето) или можете да запазите рецептата напълно веганска.

Компот от дюли

Накрая ви предлагаме друга рецепта за десерт с този сладък плод. Състои се от a Компот или консерва от сладка дюля. Въпреки че това ястие обикновено се приготвя с ябълки като общо правило, не се колебайте и се опитайте да приготвите тази рецепта с дюля, няма да съжалявате.

Както можете да видите, има много рецепти с дюля и всички са вкусни, продължете и опитайте някои от тях и няма да съжалявате.

Знаете ли всички свойства на дюлята? Хареса ли ви рецептите, които предложихме? Можете ли да се сетите за още рецепти? Оставете ни вашите идеи и мнения по-долу в коментарите и ако тази статия ви е харесала, не забравяйте да ни препоръчате на вашето семейство и приятели чрез социалните мрежи. Ако и вие сте искали да научите повече за здравословната храна, препоръчваме ви да посетите нашата статия Манго: Свойства и рецепти, където говорим задълбочено за този летен плод, ние обясняваме неговите свойства и ви предлагаме най-добрите му рецепти.