Казват, че здравият дух навлиза в здраво тяло и за това няма нищо по-добро от балансирана диета и с продукти, които подобряват нашето благосъстояние.
Според Световната здравна организация в Испания страдат 5,2 процента от населението депресия. Тоест повече от два милиона испанци. Въпреки че не е много често да се говори за това, храненето може да ни помогне да подобрим състоянието на ума си. Доказано е, че има добри хранителни навици ни помага да се чувстваме по-оптимистични.
Например зеленчуците, плодовете, фибрите, постното месо и обезмаслените млечни продукти подобряват физическото и психическото ни здраве. Това гарантира Феличе Н. Джака, автор на изследване за диетата и настроенията за университета в Мелбърн.
С балансирана диета намаляваме с тридесет процента възможността да страдаме от разстройства на настроението като депресия или тревожност.
Мозъкът и диетата
Един от най-мощните органи в нашето тяло е мозък. Неговото значение е такова, че надхвърля храносмилателната система като връзка между храната и нашето тяло. Не забравяйте, че мозъкът е този, който контролира желание за ядене и въздействието на продуктите върху тялото. Ето защо, ако консумираме хранителни вещества, които насърчават невронната връзка, паметта и концентрацията, ще имаме по-здрав мозък и по-добро настроение.
Каква храна трябва да ядем, за да може мозъкът ни да е във върхова форма? The ядки те ни осигуряват омега-3 мастни киселини и селен, които са антиоксиданти и насърчават кръвообращението и пристигането на кислород в мозъка. The мастни киселини подобряване на функционирането на невроните. Същото важи и за рибите като риба тон, сьомга или сардини, които също осигуряват висококачествени протеини. Те служат за производство на невротрансмитери и по този начин улесняват потока на информация. Въглехидратите в пълнозърнестите храни са страхотни. Това е енергията, от която мозъкът се нуждае.
Други продукти като чай и шоколад те ни държат нащрек и подобряват паметта и концентрацията. The плодове и зеленчуци Те са богати на антиоксиданти, за да поддържат клетките в добро състояние. Също така, флавоноидите намаляват риска от инсулт. И ние не забравяме зехтин, основна храна за мозъка благодарение на дозите си витамин Е, който добре омазнява този орган.
Средиземноморската диета като източник на щастие
Доказано е, че само за десет дни средиземноморската диета е в състояние да подобри нашето настроение. Особено чувство за щастие. Напротив, диетата, базирана на пържени храни, алкохол и рафинирани въглехидрати, води до по-високи нива на тревожност и депресия.
Важно е да се избягва канализирайте емоциите чрез храната. Обичайно е, че когато сме с ниско настроение, ние се обръщаме към храната като лечебен елемент за нашите болести. Винаги трябва да ядем храна от балансирана форма и в точните суми.
The витамин В6 присъстващ в картофи, сушен боб, пилешко месо и черен дроб, например, благоприятства баланса на нервната система. The жълтък, семена, някои бобови растения и бирена мая, както и някои плодове и тъмен шоколад, осигуряват триптофан, който насърчава създаването на серотонин, добре познатия хормон на щастието.
Да цитирам отново фраза от сатиричните стихотворения на Ювенал, „здрав дух в здраво тяло“. Знаете ли, добрата диета ни прави красив отвън и здрав отвътре. Яжте с радост!