Плодовете ни радват както с поглед, така и с вкус: благодарение на естествените си форми, вкусни аромати, ароматни аромати и страхотен цвят. Зад живите му цветове обаче се крие нещо повече от красота, тъй като те осигуряват някои важни хранителни компоненти, които са много необходими на нашето тяло.

нощта

Яденето на плодове представлява отлично снабдяване с хранителни вещества като фруктоза, витамини, минерали, антиоксиданти и много фибри за тялото. Ползите, получени от тези вещества, са много важни за организма, за което се препоръчва консумирайте 3 до 5 порции дневно. Накратко, плодовете, както и зеленчуците, не трябва да липсват в ежедневната диета и трябва да бъдат основните действащи лица.

Въпреки това, колко здрави са плодовете, има много противоречия, свързани с това кой може да ги консумира, времето да ги яде и дали те могат да бъдат разрешени при диети за отслабване.

Може би най-широко разпространеният отрицателен мит за плодовете е свързан с тяхната нощна консумация. Поради тази причина този път в RecetasGratis изясняваме този спор вместо вас. ¿Добре е да ядете плодове през нощта?, Яденето на плодове през нощта ви дебелее или отслабва? Цитрусите влияят ли на съня? Ферментират ли плодовете в стомаха, докато спите? Разберете дали тези митове са реални или неверни по-долу.

Какво е хронохранене?

The хронохраненето показва точното време за консумация на храна. Тези времена се регулират от нашия биологичен ритъм, като по този начин храната се метаболизира (поради състава си на хранителни вещества) по различен начин в различно време на деня. Освен това тази наука изучава как ни влияят секрециите на хормони, свързани с глада, засищането, съня, будността, глюкозния толеранс и др. Д-р Ален Делабос създава тази концепция през 1986 г.

Досега тези изследвания [1] обобщават следното по следния начин:

  • Яденето на храна късно може да причини загуба на тегло или да доведе до наднормено тегло.
  • Храненето късно през нощта може да повиши риска от диабет тип 2.
  • Яденето повече с вечеря, отколкото закуска може да доведе до наднормено тегло и метаболитен синдром.

Със сигурност в този момент се чудите, но ... трябва ли да ядете плодове през нощта? Препоръчвам ви да продължите да четете и да разберете бързо.

Добре ли е да ядете плодове през нощта? Митове или истини?

Има няколко широко разпространени мита за това дали е лошо да се яде плод през нощта. Като цяло това убеждение се върти около три ключови момента, които сочат към недостатъците на тази практика. Но ... колко верни са тези теории?

Яденето на плодове през нощта ви напълнява

Първи фалшив мит. Всъщност всичко зависи от вида на плодовете, начина, по който ги консумирате и количеството, което ядете; иначе угояване точно като всяка друга храна. Тоест това, което наистина влияе върху наддаването на тегло, е калоричният прием, съотношението на въглехидратите и количеството, което консумирате от всеки плод по това време, в допълнение към възможните комбинации с други храни и техния калориен прием, който прилагате. В заключение, наднорменото тегло от яденето на плодове за вечеря се дължи на калориите, които ядете, но не изгаряте през деня, Е, през нощта тялото обикновено намалява много активността си и след това отива на почивка, когато спи, така че е препоръчително да консумирате плодове с по-ниско съдържание на калории, ако сте в план за отслабване, но тази храна никога не е забранена и те го правят не съществуват плодове, които не трябва да се ядат през нощта.

"Препоръчителното количество плодове варира от 3 до 5 единици плодове на ден. Ако надхвърлите количеството калории имате нужда, ще напълнеете независимо дали идва от плодове или от друга храна ", добавя диетологът Сара Абу.

Повишава нивата на кръвната захар

Втори фалшив мит. Всъщност, всеки индивид може да консумира плодове по всяко време, с изключение на конкретни случаи, предписани от лекаря, като диабетици, но въпреки това, те не са забранени от всякакъв вид тази храна. Истината обаче е, че някои плодове работят по-добре в определени моменти, осигуряват повече калории от други, имат по-висок процент фруктоза (или плодова захар) или вода от други и ако се консумират изцедени, те нямат фибри, които противодейства на инсулиновите отговори, ще накара нивата на кръвната захар да се повишат повече. Ето защо винаги е препоръчително да ги консумирате цели.

Вижте тази статия от 20 плодови сока за диабетици, за да проверите дали няма ограничения.

Яденето на плодове през нощта несмилаемо

Трети фалшив мит. Плодовете не са нито смилаеми, нито ферментирали. Тоест, те не гният в стомаха за една нощ и следователно не причиняват дискомфорт. Малко вероятно е даден плод да се смила, предвид естествените му характеристики. Тази жива храна съдържа винаги активни ензими, които допринасят за процеса на узряване на плодовете. Ако ядете целия плод, много от тези ензими улесняват храносмилането ви, когато консумирате други храни. Например, папаята съдържа ензим, наречен папаин, който улеснява храносмилането на месото. Ако обаче превишите порцията на който и да е плод, можете да предизвикате стомашно-чревен дискомфорт поради високото му съдържание на фибри и някои поради естествено присъстващите киселини.

"Тъй като е храна, която съдържа ензими, които са активни, за да следват процеса на узряване на плодовете, това помага за обработката на храната. Такъв е случаят с папаин от папая, който улеснява храносмилане от месото ", добавете лЛицензиран диетолог Сара Абу Саба.

Съвет: Ключът е умереността в порциите плодове или друга храна на ден.

Удобният начин да ядете плодове през нощта

След като сринахме тези три широко разпространени твърдения и знаем ползите от яденето на плодове за вечеря, възниква друг много важен въпрос: какъв е правилният начин за консумация на плодове през нощта? По-долу можете да проверите някои практически съвети по тази тема:

Избягвайте киселите плодове

Може би част от мита, че е лошо да се ядат кисели плодове през нощта, идва от ефектите, причинени от цитрусовите плодове през тези часове. Тези нощни храни влияят на стомашните сокове и някои казват, че дори циклите на съня. Но защо?

В заключение, Препоръчително е да консумирате цитрусови плодове от момента, в който се събудите, до два следобед, часове, в които организмът се възползва изцяло от предимствата на тези храни, като по този начин избягва противопоказанията. Ако обаче го консумирате някъде през нощта, умерено, нищо не се случва.

Яжте плодове с ниско съдържание на захар

  • Въпреки че плодовете като цяло имат фруктоза, има някои с по-голяма или по-малка част от захарите и е препоръчително ако сте на диета или искате да отслабнете е да изберете най-малкото количество (ако сте на план за поддръжка или вече имате здравословен начин на живот, това не е необходимо). Не забравяйте, че през нощта е препоръчително да сведете до минимум количеството захар в храната и напитките, тъй като това е стимулант и по този начин тялото се отпуска по-лесно и ненужните калории не се добавят към тялото ви.
  • Яжте плодове, богати на водаПоддържането на хидратация, докато спите, е много важно, тъй като осигурява добра почивка и релаксация. Ако консумирате плодове през нощта, особено тези в изобилие в проценти вода, тялото ще остане хидратирано през дългите часове на сън. Този ефект се постига и ако ядете бульони или супи.

Яденето на плодове през нощта кара ли ви да отслабвате?

Добре ли е да ядете плодове през нощта, за да отслабнете?

През нощта тялото ни трябва да използва по-малко енергия, отколкото през деня. Поради тази причина е удобно да ядете плодове през нощта, защото те са нискокалорични и по-храносмилателни от другите храни. Това твърдение обаче действа само ако изберете правилния плод, консумирате го умерено и по подходящ начин, придружавате го с друга допълнителна храна (лека) и ядете три часа преди лягане.

  • Изберете плодове с по-малко калории и/или въглехидрати: Логично е, че ако ви предстои сън, консумирането на калории, които няма да изгорите, ще ви напълнее. Поради тази причина най-препоръчителните плодове за през нощта са круша и ябълка. Освен това и двамата имат много фибри.
  • Засищащи плодове: нищо по-лошо от това да си легнете гладни, защото това ще повлияе на вашата почивка и апетит. Пригответе балансирана и лека вечеря, с 3-те групи макронутриенти, от които тялото се нуждае (въглехидрати, протеини и мазнини) и затворете с разцвет с парче плод. Най-удовлетворяващите плодове са тези с най-голям процент фибри.
  • Плодове, богати на вода: тези видове плодове подобряват храносмилането, поддържат тялото хидратирано през цялата нощ, пречистват тялото и ви позволяват да си почивате по-добре (те ви отпускат). Някои се препоръчват диня, пъпеш, папая, ябълка и круша.

Придружавайте плодовете с подходящи храни

Вечерята е много важна, дори и да не изглежда така. Защо? Тъй като тялото ще остане неподвижно в продължение на часове, изпълнявайки регенеративни процеси и се нуждае от лека храна, за да не изразходва много енергия за храносмилането и поддържането на основните процеси. В противен случай евентуално ще се събудите гладни, може би преди изгрев слънце и със сигурност ще ядете нещо в изобилие. Какво да направя, за да избегна това? Избирайте плодове и други леки храни. Защо не е добре да се ядат само плодове през нощта? Ако ядете плодове само за вечеря, може да не сте доволни и следователно ще се събудите преди зазоряване и ще нахлуете в хладилника. Настроики? Бульон от риба и скариди и плод или сьомга на скара със салата и плодове например. Не забравяйте, че за да отслабнете, тайната се крие в това колко ядете и не толкова в това, което ядете.

Тогава, Яденето на плодове през нощта кара ли ви да отслабвате? Да, ако консумирате само този вид храна и я консумирате умерено и следвайки указанията, които споменах преди, със сигурност ще имате успех. Но трябва да се каже, че не е здравословно, защото те са само част от 1 или 3 групи макронутриенти, от които тялото се нуждае във всяко основно хранене.

Вижте тази статия за 10 плодови сока за аде

Съвет: Винаги е препоръчително да се храните 2 или 3 часа преди да заспите, за да не сте в пълно храносмилане точно когато си лягате.

Готови за вечеря?

Вие вече знаете, митът за това дали е лошо да се яде плод през нощта е фалшив. Препоръчаните от диетолозите 3-5 порции плодове дневно могат да се разпределят през целия ден, просто трябва да се спазват препоръките на експертите. Накратко, има плодове, които ни осигуряват повече ползи в определени моменти и други, които можете да ядете през целия ден. Освен това, познавайки особеностите на всеки един, можете да извлечете повече от техните атрибути.

От друга страна, всички ние можем да консумираме всички плодове, освен ако не страдаме от алергия или непоносимост към конкретен такъв. В случай на диабетици, те също могат да консумират всички плодове, но умерено, като спазват графика и всякакви други медицински показания.

Хареса ли ви тази статия за добре е да ядете плодове през нощта? Знаете ли други теории по въпроса? Ядете ли го? Моля, споделете вашите коментари с нас.

Ако статията ви е харесала Добре ли е да ядем плодове през нощта?, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Хранене и здраве.