Домашни ястия, които се угояват колкото бързо хранене (iStock)

угояват

Много пъти вярваме, че от яжте домашни ястия, те не угояват. Нищо не е по-далеч от истината, има много домашни ястия, които имат много повече калории и мазнини, отколкото някои ястия, които ядем в заведенията за бързо хранене. Трябва обаче да се посочи, че макар да има домашни ястия, които са по-угоени от бързата храна, на качество на хранителните вещества всеки от тях не е еднакъв и храната, приготвена по домашен начин, е по-здравословна, тъй като не съдържа консерванти, ароматизанти или други химически добавки, които не се хранят и които допринасят за повишаване на нивата на холестерола, причиняват хипертония и т.н. ...

1. Плоча паста с домат срещу Subway 15 см пуешка шунка

200 грама варени тестени изделия, без сос, имат приблизително 345 Kcal, към които трябва да се добавят калориите на пържения домат (приблизително 50 грама). Плоча паста с домашен домат достига 384 Kcal. От своя страна, 15-сантиметровата подправка с пуешка шунка има 280 калории.

2. Съотношение на рататуй срещу хот-дог

Порция домашен рататуй, с тиквички, домати, зелен пипер, лук, чесън, патладжан, картофи и зехтин осигурява до 242 Kcal. докато хотдогът с кетчуп, горчица и лук е около 155 Kcal.

3. Roast Lamb срещу Big Mac Burger

Известният хамбургер на McDonald’s има около 510 Kcal (което ще се увеличи в зависимост от количеството кетчуп, което добавяте към всеки от тях). Погледнато в перспектива, порция от 200 грама печено агне има 532 калории.

4. Пържено яйце срещу парче пица Маргарита

Яйцата са много питателна храна, която не е необходимо да елиминирате от диетата си, но при пърженето й количеството мазнини се увеличава, така че средното яйце от около 46 грама калоричността му се повишава до около 196 калории, към което трябва да добавим тези от хляба, който се използва за намокряне на жълтъка (150 Kcal на 50 гр.). Което възлиза на общо 246 калории. Филия пица с маргарита (с брашна, овкусена с домат, моцарела, пресен босилек, сол и олио) съдържа 161 калории на порция.

5. Паела срещу говеждо бурито

Плоча паеля с пиле, скариди, миди, калмари, миди, зелен фасул, лук, домат и подправена с чесън, шафран, дафинов лист и зехтин добавя до 556 Kcal. докато говеждото бурито от Taco Bell в стил Fiesta осигурява 340 калории.

6. Фабада срещу салата Цезар

Количеството мазнини и калории в яхниите обикновено е високо, тъй като те съдържат бобови растения, към които се добавят масла и мазни храни като чоризо, кървавица, шунка или бекон като фабада, което в порция има 647 калории, докато порция салата Цезар осигурява 525 калории (без да е най-здравословната или най-препоръчителната от тези, които могат да бъдат намерени в определени заведения за бързо хранене).

7. Домашни крокети от шунка срещу пръстени лук

Крокет от около 30 грама може да има около 60 Kcal плюс 30-40 Kcal. което осигурява маслото при пърженето им. По този начин порция от четири крокета възлиза на 400 калории, докато средна порция (6-8 единици) лукови пръстени, покрити с брашно и пържено, съдържа 370 калории.