кочина

Нямам телевизия. Казах ли ви, че нямам телевизор? Нямам. И аз си играя малко с тези данни. Защото винаги мога да пея, да пея.

Но не това съм дошъл да ви кажа. По-скоро, тъй като нямам телевизор, синът ми не гледа детски канали. Не голям. И поради това синът ми не гледа хиляди реклами в минута. Гледаш ли снимки? Очевидно. Youtube. И той знае как да натисне „пропускане на рекламата“.

Номер две: те ще си представят, че мамета не води детето в Мак. Доналд, когато излезем ... Не напразно. Ами да, за ВСИЧКО. Искам да кажа, че нямаше да имам проблем да ходя от време на време, ако той ме попита. Но докато не попитам ...

Можете ли да ми обясните защо тогава полудявате с пилешки хапки? Ако му готвя неща, според мен много по-богати. Ако не е изкушен от реклама, защо синът ми полудява с пилешки хапки? Индустрията разбра нещо, което аз не. Но знам как да го поправя: искате ли пилешки хапки? Имайте пилешки хапки.

Тези късчета са истинско пиле, със съставките, които искам, с количеството сол, което искам, без аромати, без консерванти, без оцветители. Също така ще ги науча как да приготвят пържени пилешки хапки и също печени!

А формата? Формата ми пасва ПЕРФЕКТНО, момчета. За мен е голяма гордост, те изглеждат направени с машина.

Така че ... и никакъв ужас. Може да е подозрително. Покер лице и маса.

- Какво е днес? Пилешки хапки.

#FoodPluggers: 1

за тези пилешки хапки

Истината? Тези домашни пилешки хапки са толкова добри. Ако правите за момчетата, направете го за вас. И ако не го направите, запомнете тази фраза: НАПРАВЕТЕ ЗА ВАС.

Вътре в „тестото“ на домашно приготвените хапки можете да поставите каквото искате: зеленчуци, билки, каквото ви харесва. Давам им рецептата, която правя, която има много мек вкус, който момчетата обичат. Но ви казвам, че ако ги направя за възрастни, ще играя малко повече (например: пилешко къри).

Правя ги пържени, но те могат да бъдат направени перфектно във фурната, винаги с малко олио, за да се запекат, и да ги обърна по средата на готвене.

Да се ​​запази в резерв: идеално. Пилешки хапки могат да бъдат замразени перфектно. Просто трябва да внимавате да ги замразите първо в отделна тава и след това да ги поставите в торба, за да не се смачкат.

Те със сигурност обичат тези пилешки хапки, ако се опитат да ми кажат, вече ги приехме!

Запечени пилешки хапки (видео)

Рецепта за пържени пилешки хапки (снимки)

Съставки за 1 дузина хапки

  • 1 пилешки гърди
  • 1 супена лъжица шкембе с крема сирене (слагам маскарпоне, защото съм много готин, но може да е всяко крема сирене)
  • 2 филийки нарязан хляб
  • 1 чаша мляко
  • Брашно - бр. н.ч.
  • Галета - количество н.ч.
  • Сол и черен пипер
  • 1 яйце
  • Масло за пържене (ако ги правите пържени)

Стъпка по стъпка:

1. Поставете филийките хляб в млякото. Използвах домашен хляб (който беше много солен ...), но може да се закупи хляб или всеки мек хляб.

2. Отстранете мазнината, белите ленти и нежеланото от пилето. Поставете пилето в процесора и обработвайте, докато се направи паста, която ще бъде основата на пълнежа на нашите пилешки хапки.

3. Добавете към пилето в процесора крема сиренето, хлябовете, напоени с отцедено мляко, сол и черен пипер. Преработване. Ще имаме по-последователна паста.

4. Оформете пилешките хапки с тази паста: първо на малки топчета. Тайната, така че топките да не се придържат към ръцете ви, е ръцете ви да са леко мокри с вода. След това прекарваме тези топчета през брашно и ги смачкваме, оставяйки формата на късчетата. Помощник! за тази стъпка е обратното: изсушавате ръцете си, защото в противен случай всичко полепва по вас.

5. Пасирайте пилешките хапки в яйца и след това в галета. Без значение как имате ръце, това вече е катастрофа. Формата, която им придавам, просто смачквам малко топките. Ако тестото е добре направено е много лесно да му придадете желаната форма.

6. Запържете в сгорещено олио до златисто кафяво от двете страни. Те също могат да се пекат, с малко масло отдолу.