допълнителна

Споделяне Допълнително хранене: плодове

Абонирайте се за бебета и други

The плодове това е храна, богата на фибри, витамини, минерали и захари. В идеалния случай плодове че децата ни ядат е прясно, нито опаковано, нито на прах.

След шест месеца те могат да започнат да ядат всички плодове, включително ягоди и тези, които се считат за по-алергенни и които ние познаваме като „плодове за коса“, като праскови.

Както споменах преди няколко дни със зеленчуци и зеленчуци, плодовете винаги трябва да се предлагат след прием на мляко или между храненията, за да не се навреди на доставката на мляко, което е по-важно от плодовете до 12 месеца, и хранително като калорично ниво.

Заедно или отделно?

Каша с много плодове (парче банан, парче ябълка, парче круша и струйка портокалов сок) обикновено се "препоръчва", но вкусът на тази каша обикновено не се приема много от бебетата (и от възрастните . . Не бих го изял).

Идеалната отправна точка е да ги предложите поотделно, за да разпознаете възможни алергии и непоносимост и след като ги понесете, да ги сглобите, ако искате, въпреки че няма реална причина да ги съберете.

Яденето на парче от всеки плод всеки ден е същото като яденето на банан в понеделник, ябълка във вторник и круша в сряда. Всъщност това е начинът да придадете определен вкус на всеки един от тях (бананът има вкус на банан, ябълката има вкус на ябълка ...), цвят и текстура.

В момента, в който ги смесваме, плодът има вкус на „нещо странно“, има странен цвят и папилозна текстура. Тъй като възрастните не ядат плодове по този начин, най-логичното е да не ги свикваме да ядат плодове по този начин (най-вероятно на 4 или 5 години, ако ни поискат такива плодове, се ядосваме на тях за това, че не го ядете на хапки и един по един).

От друга страна, вземането на парче от всяко парче плод означава отваряне на четири плода на ден, което умножено по седем дни означава отваряне на 28 плода седмично, че или родителите ще ядат, или ние ще ги изхвърлим (или и двете) и аз не знам за вас, но моите семейни финанси не ми позволяват да похарча толкова много пари за плодове (и въпреки че можех да си го позволя, не мисля, че бих ял толкова много плодове, нито обичам да ги изхвърлям).

Ако вместо това им даваме по малко плодове всеки ден, има 7 парчета, които отваряме и тялото и джобът ни ще ни благодарят за жеста (а синът ни също, разбира се, ще познава всеки плод според неговите характеристики).

Не бива да добавяме сладки храни

Наясно съм, че дълго време към плодовете беше добавена бисквитка или нещо подобно, за да се промени вкуса и че я изядохме. Предполагам, че сме ги яли тогава, но познавам малко възрастни, които всъщност ядат плодове ежедневно. Може би изобретението не е тръгнало съвсем правилно.

Не бива да се добавят бисквитки, захар или кондензирано мляко. Има някои плодове, които поради вкуса или текстурата си първоначално се отхвърлят, но се приемат с времето, търпение, малко по малко.

Добавянето на сладки елементи заблуждава небцето и насърчава предпочитанието към сладките храни (Бебетата вече имат това вродено предпочитание и е за предпочитане да не го засилват). Ако го направим, утре ще ни кажат: „Мамо, тате, не искам плодове, искам бисквитки, този плод не е като вкус на бисквитки“.

Ядейки плодова каша, те ще наддават на повече тегло?

Подобно на зеленчуците, плодовете имат малко калории и затова се препоръчва да предлагате други храни едновременно. По този начин, в допълнение, желязото се усвоява по-добре от други храни (месо, бобови растения).

Ябълката има 52 Kcal на 100 грама, крушата 59, портокалът 54 и бананът 90. Препоръчването на плодовете като заместител на млякото за угояване може да доведе до обратен ефект (кърма: 70 Kcal).

Как да го приготвите

Плодовете могат да се смачкат, за да се получи каша, но могат да се предложат и от това, което ядем:

    Ябълката или крушата могат да бъдат настъргани или нарязани на тънки филийки. Зрялата круша може да се дава и на парчета, така че всяко бебе да я взема в ръце, тъй като тя практически се топи в устата.

Бананът, цял или разбит с вилица.

Портокалът или мандарината могат да се предлагат на сегменти, които можем да разрежем наполовина, за да може детето да суче.

  • Слива може да се нарязва на големи парчета.

    • Плодовите кисели млека не са плодове

    Има майки, които предлагат на децата си ягоди, бананови кисели млека и т.н. за да ядат децата ви плодове. Това е грешка, ароматизираните кисели млека не съдържат плодове и също така е препоръчително да не им давате кисело мляко до 9-10 месеца и след това да предлагате натурално кисело мляко.

    Ами ако му дам сок?

    Прясно изцедените плодови сокове запазват много хранителни вещества но те губят влакното на парчето плод. С това искам да кажа, че те могат да имат сок, защото не са отрова, но благодатта се губи малко, като осигурява по-малко ползи и причинява някои рискове.

    Тъй като те са течни, вероятно в крайна сметка ще пият твърде много, така че трябва да се предлагат в малки количества, за да не изместят кърмата.

    Те имат висок кариогенен потенциал (произвеждат кухини), така че не се препоръчват между храненията и Те НИКОГА не трябва да се дават по шише (те ще останат в контакт със зъбите твърде дълго).

    В случай, че трябва да се даде максимум 120-180 ml сок на ден се препоръчва до шест години, Повтарям, години. Това се равнява на половин чаша или малко повече. От това се заключава, че децата не трябва да пият сок, а да ядат плодове.

    Причината за тези ограничения е, че соковете осигуряват калории и следователно енергия, но тези калории идват от въглехидрати и захари и запълват стомаха, без да осигуряват мазнини или протеини и представляват лошо балансирана диета.

    Прекомерната консумация на сокове се счита за фактор, който благоприятства затлъстяването при деца (особено ако са пакетирани).

    Сокът, по-добър натурален от бутилирания

    Пакетите носят високи дози подсладители като фруктоза или сорбитол, които не се абсорбират и могат да причинят стомашно-чревни симптоми като диария или коремна болка. В резултат на това децата могат да бъдат по-неспокойни и нервни.

    Натуралните сокове поддържат добра част от витамините в плодовете и са безопасни, ако се приемат умерено.

    Колко плодове трябва да ядат?

    Обичайно е бебетата да започват да ядат доста и постепенно да ядат все по-малко и по-малко плодове, въпреки че е обичайно много хора да започнат да ядат малко и да продължат да ядат малко.

    Те ще ни кажат сумата, която трябва да приготвим. Вече говорихме подробно за това в други постове, така че няма да разяснявам твърде много: от уважение към вкусовете им и желанието им да ядат и така, че те да се учат малко по малко и да приемат новините според своите ритми, ще им даваме до момента, в който затворят уста или обърнат лицата си. Ако ги принудим, можем да ги накараме да мразят плодовете и това не е целта.

    Споделяне Допълнително хранене: плодове