Всички сме преживели този момент по време на диета, когато ударите плато и се опитате усилено, не можете да отслабнете повече. Причините за това са много, една популярна е, че тялото ви свиква с намаления брой калории и вече не изгаря мазнините, за да компенсира разликата. Има обаче и други причини.
Има определени храни, които се считат за здравословни, но всъщност са пречка за целта ви. Те също могат да променят фокуса на метаболизма ви, тъй като тялото може да ги възприеме като токсин. Това поставя тялото ви в режим на стрес, което го кара да съхранява мазнини „за всеки случай“.
Тези храни, нарушаващи метаболизма, могат да доведат до; наддаване на тегло, дисфункция на щитовидната жлеза, умора, хормонален дисбаланс и храносмилателни заболявания.
Ето 6 храни, които унищожават тежката работа на диетата:
1. ЦЕЛИ ЗЪРНЕНИ. Повечето хора днес са наясно с опасностите от въглехидратите - поне се надявам! Рафинираните въглехидрати според мен са основната причина за наддаване на тегло. Толкова много хора са сменили рафинираните като бял хляб, тестени изделия и т.н. за пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни обаче съдържат 3 съединения; нишесте, глутен и фитинова киселина, които разрушават метаболизма ви.
Не съм фен на въглехидратите, особено когато някой иска да отслабне, казвам на пациентите си да ги сведат до минимум. Някои обаче ми казват, че пропускат въглехидратната си закуска и че замяната им с плодове ги прави по-гладни. Моят съвет е да ядете авокадо. Не се страхувайте от високото съдържание на мазнини - това е добра мазнина и няма да навреди на диетата ви.
две. ПЛОДОВ СОК. Мислете за него като за рафиниран въглехидрат. Когато изцеждате сока от плода, вие всъщност премахвате всички фибри, превръщайки ги в течна захар. Захарта е въглехидрат и въглехидратите ви карат да наддавате. Ако искате плодове, изяжте целия плод, тъй като съдържанието на фибри означава, че захарта се освобождава бавно и избягвате скока на кръвната глюкоза.
ПИЯ ВОДА! Водата е от съществено значение и като цяло пием твърде малко. Другото нещо, което обичам да правя през лятото, е да приготвям стотинки или билков чай и след това да го пия студено с лед. Кокосовата вода също е много добра, но не забравяйте повече от една на ден.
3. РАСТИТЕЛНИ МАСЛА/МАРГАРИНИ. Тези видове масла често са с високо съдържание на хидрогенирани мазнини, които причиняват високи нива на възпаление в тялото и нарушават хормоните и метаболизма ви.
Най-добрите мазнини за използване са кокосово масло, органично масло и зехтин. The
Маслото от крави, хранени с трева, е с високо съдържание на CLA (конюгирана линолова киселина) и следователно подпомага метаболизма, а кокосовото масло насърчава загубата на тегло, тъй като е високо в MCFAs (средноверижни мастни киселини). Кокосовото масло е най-добре да се използва при готвене, тъй като то не се окислява при високи температури. Можете да използвате зехтин екстра върджин като дресинг в салати и върху задушени зеленчуци.
4. ИЗКУСТВЕНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ. Наистина ли? Трябва ли да обяснявам това отново? Отрова в пакет. Аспартамът е свързан с поне 92 неблагоприятни здравословни проблема. Освен това, когато консумирате нещо сладко - дори да няма калории - мозъкът възприема сладкия вкус и приема, че и калориите ще пристигнат, следователно той активира антиглюкозния механизъм. Ефективно реагирайки по начина, по който бихте реагирали, ако имаше калории, следователно НЯМА да отслабнете.
Стевия е "естествен" подсладител, въпреки че някои марки го смесват с други неща. Оставих подсладителите радикално във вливанията. Отне ми около седмица, за да свикна с вкуса, но все още се нуждая от стевия за кафето си! Медът може да е естествената захар, но все пак е захар и следователно е въглехидрат.
5. ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО. Много хора го приемат за повишаване на енергията, но фъстъците са склонни към гъбички, наречени афлатоксин, защото се отглеждат в почвата и се съхраняват във влажни силози. Афлатоксинът може да повлияе на здравето на нашите черва. Фъстъците са едни от най-често срещаните алергени и са свързани с други здравословни проблеми като пропускливост на червата, непоносимост към храни и бавен метаболизъм.
Бадемовото масло е по-добро. Високо съдържание на аминокиселина; L-аргинин, който увеличава производството на HGH (хормон на растежа) в тялото ви, което от своя страна помага на тялото ви да изгради мускули, които мотивират метаболизма ви. Също така е много лесно да го направите у дома.
6. ГОЛЯМА ВЪЛНА. Има много ползи за здравето от яденето на ядки - особено сурови ядки. Но сместа от зърнени храни и ядки в бара с мюсли откровено благоприятства зърнените култури. Освен това всички съставки се смесват с мед, за да се оформят баровете - медът е захар, колкото и естествен да е той. Освен това медът, използван за направата на търговските барове, обикновено е силно обработен и не съдържа полени. Всички тези търговски барове за мюсли, които ще направят за вас, саботират отслабването ви.
Шепа сурови ядки ще направят много повече за вас, отколкото гранула и можете също да направите своя собствена рецепта за пътека.