Авторите говорят за този здравословен проблем, който стана толкова важен през последните години, защото произходът му е свързан със съвременния начин на живот

The повишена чревна пропускливост, или „синдром на спукан черва“ (синдром на спукан черва), е състояние, чийто интерес е нараснал експоненциално през последните няколко години, главно поради свързването на силния ритъм на живот, свързан със стреса, заедно с приема на храни, съдържащи тежки метали, антибиотици, консерванти, оцветители ... възпаляват чревната стена Y. направи го пропусклив. Тези токсични вещества могат да преминат в кръвния поток в условия на увредена чревна стена, засягащи хормоналната, имунната, нервната, дихателната или репродуктивната системи и причинявайки симптоми като мигрена, артрит, умора, подуване на корема, диария, кожни лезии, инфекции на пикочните пътища и повтаряйте вагинални, наред с други. Всеки път, когато виждаме повече пациенти с този тип симптоми, често без ясна диагноза и свързани с диетата.

червата

„Когато постъпят вещества, които не трябва да преминават, могат да се предизвикат възпалителни храносмилателни заболявания“

Границите на човешките същества с външния свят са основно две; кожата и червата. Количествено, кожата има повърхност от около 2 м2, докато ако разтегнем или изгладим вилите, които чревните клетки имат на повърхността си, червата ни има изненадваща повърхност между 400 м2 и 600 м2. Така че чревна граница на нашето тяло с външната страна е 200 до 300 пъти по-голяма от границата на кожата.

Освен това, за разлика от кожата, която има няколко клетъчни слоя и определена дебелина, чревната бариера се състои от от един слой клетки, подобно на паветата на стар път, чиято дебелина не е по-голяма от лист цигарена хартия, нарязан на двадесет филийки. Този лист е обхванат от слой слуз, с два диференцирани слоя, където са чревна флора (микробиота) и имуноглобулини от тип Ig A, които имат защитна роля.

Чревната бариера избирателно регулира преминаването на вещества между вътрешността на червата (чревния лумен) и кръвния поток. Този транспорт през чревната бариера може да се извърши по два начина; преминаване през чревни клетки (ентероцити), трансцелуларен път или преминаващ между две съседни клетки, парацелуларен път. Ентероцитите са най-разпространените клетки в чревния монослой и са отговорни главно за усвояването на хранителните вещества и секрецията на вода и хлор в чревния лумен. Чревният епител има освен своя абсорбционна функция, това на отхвърлят вещества които могат да навредят на тялото ни.

Ентероцитите са свързани помежду си благодарение на междуклетъчните връзки, които са динамични протеини, които могат да отворят или затворят преминаването на парацелуларния път и предотвратяват изтичането на молекули "голям" от повече от 50 Å (ангстрем), нещо като 5 милионни от милиметъра. Транспортът между тези клетки е известен като чревна пропускливост.

„Трябва да избягваме кафе, чай или дестилирани алкохоли, аспирин, ибупрофен и парацетамол“

Но ... какво, ако има повишена чревна пропускливост или синдром на спукан черва? Кога е настъпило нарушение в стената на червата и пропускливостта се увеличава, веществата навлизат в кръвта, които не трябва да преминават, и в зависимост от това какъв вид вещества са те, последиците ще бъдат различни. Ако те са токсични вещества, те могат да бъдат задействани възпалителни храносмилателни заболявания, автоимунен, алергии и непоносимост към храна. Ако това, което преминава през чревната бариера са бактерии, гъби или други микроорганизми, Ще бъдем по-податливи на развитие на инфекциозни заболявания, ситуация, която е сложна ако лицето има и недостатъчна имунна система, тези инфекции могат да станат много сериозни.

Причините с повишена чревна пропускливост са различни. Те могат да имат извън храносмилателен произход: стрес, дерматологична патология (атопичен дерматит), ревматологични заболявания (ревматоиден артрит, анкилозиращ спондилит), тумори... И те също могат да имат храносмилателен произход поради пряко увреждане на структурата на чревната стена, причинено от заболявания като цьолиакия, Болест на Crohn, a остър панкреатит или един чернодробна цироза; от лекарства, като напр противовъзпалително, ацетилсалицилова киселина, антибиотици, антивирусен, химиотерапия, лъчетерапия или от неблагоприятни агенти като тютюн, на алкохол, тежки метали или хранителни повърхностноактивни вещества, между другото.

В много случаи, дисбиоза или дисбаланс на чревната микробиота Това може да бъде както причина, така и ефект от увреждане на чревната бариера, така че понякога симптомите на дисбиоза и променена чревна пропускливост са сходни. Но това е тема за обсъждане по друго време.

Какво можем да направим?

  • Елиминирайте причината, която го произвежда (ако го знаем): намалете стреса, контролирайте основното храносмилателно заболяване и, ако го имаме, подобряват дефицита на витамин В6 и цинк, които участват в производството на простагландини (противовъзпалителен ефект).
  • Да пия 1,5 литра вода на ден.
  • Добавете към нашата диета естествени пробиотици, като козе кисело мляко или кефир, или пробиотични добавки (винаги се препоръчва от специалист, тъй като има специфични пробиотици и пребиотици за подобряване на чревната пропускливост).
  • Обогатете нашата диета с храни, съдържащи цинк: тъмен шоколад, стриди, тиквени семена, фъстъци.
  • Избягвайте кафе, чай или дестилирани алкохоли, както и аспирин, НСПВС, парацетамол.
  • L-глутамин Това е неесенциална аминокиселина, тоест може да се синтезира от самия организъм при определени обстоятелства, като тежка травма, сепсис. от аминогрупите на храните. Неговото значение се дължи на факта, че той е основен компонент на съединителната тъкан на стомашно-чревния тракт; следователно, ако има дефицит на тази аминокиселина, съществува риск лигавиците да станат пропускливи и гореспоменатите ситуации са облагодетелствани. Храни, които съдържат L-глутамин; пиле, Турция, постно свинско месо, спанак, ядки, кисело мляко, пресни сирена.
  • Удобно е да добавите към глутамин L-аргинин, който подобрява белите кръвни клетки и участва в синтеза на глутатион и по този начин се справя с имунната слабост, която се появява в картина на повишена чревна пропускливост. Примери за храни, които съдържат L-аргинин са червено месо, пиле, овнешко, черупчести, чесън, лук, аспержи, маруля, краставица, сурови бадеми.
  • Както глутамин, така и аргинин могат да бъдат закупени като хранителни добавки, дозата и дозировката трябва да бъдат под наблюдението на специалист.
  • От друга страна, ксилоглукан е показал своята полезност за подобряване на чревната пропускливост, чрез увеличаване на количеството и качеството на слузния слой на чревната бариера. Всъщност на пазара има медицинско изделие, което съдържа ксилоглукан, пребиотици и растителни протеини, за които е доказано, че са ефективни в тази обстановка.

* Д-р Силвия Гомес Сенет Тя е гастроентеролог в университетската болница La Paz в Мадрид. Освен това той отговаря за отделението за чревно здраве на клиниката на д-р Дурантес