Кой не обича руската салата? Това студено ястие е лесно за приготвяне, вкусно и питателно. Но (тъй като винаги има, но в почти всички неща) de light има малко.

И това ли е порция от около 150 грама може да ни осигури около 300 калории. Има обаче два сигурни трика за намаляване на калориите в руската салата почти наполовина. Когато ги откриете, няма да повярвате колко лесно е да направите лека версия, но също толкова вкусна.

двата

Много калории, но интересно в хранително отношение

Първо трябва да изясним едно нещо. Фактът, че салатата е много калорично ястие, не означава, че трябва да спрем да я приемаме.

Не забравяйте, че за да не напълнеете, не е толкова важно да преброите всяка калория, а по-скоро да се съсредоточите върху хранителната стойност на храната.

Руската салата съдържа грах, морков, картофи, яйце, риба тон и черен пипер, в допълнение към други съставки, които можете да добавите по ваш вкус. Заедно всички тези храни са здрави и ни осигуряват витамини, минерали и други добри вещества че тялото ни трябва да функционира.

Това, от което трябва да избягаме, са празни калории, които ни правят дебели, без да ни осигуряват хранителни вещества.

Как да намалим калориите в руската салата

Почти всички калории в руската салата се дължат, както трябваше да си представите, на Майонеза. Този сос е истинска бомба, която може да носи повече от 600 калории само за 100 грама.

Но може би се чудите какво ще стане с вашата салата без майонеза. Тихо! Можете да го направите също толкова вкусно и без него.

Необходими са ви само натурално кисело мляко, малко лимонов сок, щипка сол и подправки на вкус и тире зехтин. Смесете всичко и ще получите сос от кисело мляко освежаващо и вкусно, но много по-леко, защото ще ви даде по-малко от 200 калории на 100 грама.

Вторият трик за намаляване на калориите в руската салата е използването на естествен тон, а не в масло. Толкова лесно! С тези два трика можете да продължите да се наслаждавате на това вкусно ястие, без да се притеснявате от излишните килограми.