Днес искам да изясня един въпрос, който Адриана Еспада ми остави. Дъвка без захар прави ли ви дебели или слаби?
Преди няколко седмици (доста седмици) Адриана ми остави коментар с молба да говоря за това, защото се чудеше дали дъвченето на дъвка без захар между храненията е добро или лошо за диетата. Така че се надявам да сложа край на съмненията по темата.
Какво ще намерите?
Дъвка без захар прави ли ви дебели или слаби?
Самата дъвка без захар не е нито угояване, нито изтъняване. Калоричният му прием е практически нулев. Но дъвченето на дъвка или не може да промени фигурата ни.
Освен това има изследвания, които показват, че яденето на дъвка може да ни направи дебели, както и изследвания, които показват обратното. Така че по-добре да прилагаме здравия разум.
Проучване 1: Дъвките могат да ни направят дебели
Проучване, проведено от университета в Охайо, в което са участвали 40 доброволци, показва, че дъвките могат да ни направят дебели. Особено ако приемаме дъвка с аромати като мента или хлорофил.
За да стигнат до това заключение, 40-те доброволци трябваше да участват в игри и победителите бяха наградени с храна. Преди да играят, участниците получиха дъвки с различни вкусове. Изследователите са успели да видят как хората, които са получили мента от мента, се интересуват, когато лакомствата са сладки, което може да доведе до наддаване на тегло.
Причината?. Ментолът променя вкуса на храната и превръща здравословните храни като зеленчуци в нещо напълно неприятно, нещо, което не е така при сладките вкусове.
Проучване 2: Дъвката може да ни помогне да отслабнем.
В този случай става въпрос за проучване от Университета на Луизиана, което показва, че дъвка без захар може да ни помогне да отслабнем.
По време на това проучване изследователите установяват, че когато участниците в експеримента дъвчат дъвка, жаждата за храна и желанието за нещо сладко са намалени в сравнение с хората, които не дъвчат.
По-конкретно, те наблюдават, че хората, които дъвчат дъвка след ядене, ядат по-малко калорични сладкиши. Тези хора намаляват дневния си прием на сладкиши с 40 до 60 калории. Възможно ли е тези участници да не са получили ментова дъвка?
Освен това тези, които дъвчеха дъвка, имаха превъзходна енергия през деня.
Тъй като има изследвания и в двата аспекта, нека да анализираме как дъвките могат да ни помогнат да наддадем или да отслабнем.
Нещата, които правят венците ни помагат да отслабнем:
Сорбитол:
Сорбитолът, съдържащ се в някои дъвки без захар, е слабително, което, макар че може да ни помогне, може да причини и други проблеми.
Сорбитолът може да причини хронична диария и болки в стомаха, ако се погълне в излишък. Никога не надвишавайте 5 грама сорбитол дневно.
Намали стреса:
Стресът често ни води до преяждане и дъвката може да доведе до успокояващ ефект.
Всъщност друго проучване, проведено този път в Австралия, доказа как дъвката ни помага да се успокоим. Дъвките носят повече приток на кръв към мозъка. Това кара дъвка да ни помогне да намалим тревожността в стресови ситуации.
Дъвченето изгаря калории:
Чрез дъвчене ние работим някои мускули и това изисква изразходване на малко енергия. По-конкретно, изчислено е, че дъвката има разход на калории около 11 калории на час. Въпреки че тази цифра зависи много от интензивността, с която го правите.
Нещата, които правят венците ни помагат да наддаваме:
Газовете:
Дори и да не напълняваме, дъвките могат да направят корема ни да изглежда по-обемен.
От една страна, когато дъвчем, ще погълнем въздух, който в крайна сметка може да се натрупа в червата и да предизвика газове, които издуват червата ни.
Освен това дъвченето стимулира секрецията на стомашни сокове, което също може да причини газове и подуване на корема.
Моето заключение:
Наистина вярвам, че не бива да използваме дъвка за отслабване. Ако искаме да отслабнем, трябва да поддържаме здравословен начин на живот и да не прекарваме деня в дъвките.
Въпреки че аз лично дъвча дъвка ми помага в определени моменти, когато жадувам за сладко, но наистина знам, че не съм гладен, а само безпокойство за ядене.
А вие дъвчете ли дъвка? Кой е любимият ви вкус? ... Обикновено избирам свежи аромати като мента, но след като видя това, което съм видял, може би ще започна да ги пия с плодови вкусове 🙂