сушени плодове

Споделете ечемик със сушени плодове. Здравословна рецепта за закуска

Абонирайте се за Directo al Paladar México

Много пъти на закуска хапваме нещо бързо, защото трябва да бягаме. Закуската се счита за най-важното хранене за деня и затова трябва да подхранвате тялото си със здравословна храна. С тази рецепта от ечемик със сушени плодове ще имате богат много питателна закуска.

Ечемикът е супер питателно пълнозърнесто, малко по-твърдо от овесените ядки и има по-силен, печен вкус. Това ме прави отличен вариант за заместител на зърнени култури.

Съставки

½ чаша ечемик, 1¼ чаша вода, 2 супени лъжици кафява захар, ¼ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка смляна канела, 1/3 чаша соево мляко, ¼ чаша сушени нарязани плодове (използвайте сини сливи, кайсии и праскови)

Подготовка

В кухненски робот, натиснете праймза да получите груби парчета. Не е нужно да го обработвате много, просто го разбийте.

В средна тенджера, на умерен огън, поставете ечемика и тост докато не смени цвета си. Движете се често, за да не изгори.

Много внимателно, малко по малко, добавете водата, захарта, солта и канелата. Оставете да заври. Намалете топлината до минимум и оставете да къкри за 10-12 минути или докато ечемикът омекне. Движете се постоянно.

Добавете млякото и гответе за Още 5 минути или докато се сгъсти. Движете се постоянно. Добавете сушените плодове.

Дегустация

За да спестите топлина, сервирайте ечемик със сушени плодове веднага. Това е много пълноценна закуска. Ечемикът е отличен източник на енергия, диетични фибри, манган и селен.

Порции | 2 Трудност | Лесно

Хранителна информация чрез | Данни за храненето

Споделете ечемик със сушени плодове. Здравословна рецепта за закуска