Метаданни:

Споделете тази публикация:

ХЪНТИНГТОН, У.В. (BP) - Пастор, който стана национално известен от телевизионното предаване на ABC „Революцията на храната на Джейми Оливър“ откри страст към физическото управление чрез реални преживявания.

един

Преди пет години Стив Уилис загуби добър приятел по време на сърдечна операция. Години наред лекарят на приятеля му го беше казвал да се храни по-здравословно и да отслабва. И все пак дори пасторът се шегуваше с преяждането - докато приятелят му умря.

По това време най-малкият син на Уилис е диагностициран със синдром на хиперактивност. Младежът имаше проблеми в училище, не следваше указанията и се справяше много зле с домашните си.

Уилис, пастор на Първа баптистка църква в Кенова, В. Ва. в района на Хънтингтън, каза, че даването на лекарства на младия мъж прави лекарството по-лошо от болестта.

Един ден, докато гледаше сина им, „който беше напълно разсеян“, Уилис коментира, че той и съпругата му Диана трябва да направят нещо различно. Въпреки че синът беше спокоен, той вече не беше това, което беше всъщност.

В резултат Диана започна да чете за природни и предоставени от Бога решения и премахна захарта, содата, наситените мазнини и хидрогенираните масла от диетата на сина си.

„Започнах да осъзнавам, че начинът, по който се храним, е морален проблем“, каза пасторът и автор на новата книга „Победа в битката с храната“.

„Ако хората умират млади само защото са с наднормено тегло, те харчат 200 долара на месец за лекарства, защото не могат да променят хранителните си навици, а децата получават слаби оценки, защото родителите им не ги хранят правилно, всички тези ситуации са морални проблеми “, Заяви Уилис.

Уилис изрази загрижеността си пред църквата в това, което Центърът за профилактика на заболяванията нарича "най-малко здравият град в Америка". В резултат на усилията на Първата баптистка църква за борба със затлъстяването Уилис получи обаждане от продуцент на ABC, който работеше с известния британски готвач Джейми Оливър.

Уилос се съгласи да помогне на Оливър да заснеме шест епизода от шоуто си в Хънтингтън през 2010 г., като всички в крайна сметка спечелиха Еми. След продукцията Оливър насърчи Уилис да продължи да споделя с църквите за важността на доброто хранене.

„Има много книги за това как да отслабнете, но много малко се занимават с библейска и морална философия на храната и упражненията“, каза Уилис. „След като започнахме да контролираме хранителните си навици, животът ни също започна да се променя. Знаех, че трябва да споделим нашата история. "

Оливър се назова да напише предговора на книгата, както и да предостави някои здравословни рецепти.

Уилис се надява, че „Winning the Food Fight“ (английското заглавие е Fighting the Food Fight) ще насърчи църковните лидери да учат хората как да се грижат за телата си.

Той вижда сина си като отличен пример за това как доброто хранене може да промени живота на хората, борещи се с физически, психически и духовни проблеми.

„В рамките на няколко месеца след подобряване на диетата си, тя започна да се държи по-добре, получи„ А “по математика и успя да запомни цялата книга на Авана (младеж)“, каза Уилис.

„Със захар в системата си той не можеше да запомни Йоан 3:16. Не беше чудо. Умишлено решение от наша страна беше да дадем на трите си деца храненето, което Бог искаше да имат. "

Въпросът за храненето засяга и Уилис като дете. В книгата си пасторът описва, че е израснал в град с въглищна мина и че често яде доста мазни стоки, които правителството предоставя.

Въпреки някои подобрения, ситуацията остава почти същата и днес, каза Уилис.

Той отбеляза, че наскоро Конгресът гласува да се приема замразена пица като зеленчук, който се сервира за училищни обяди, тъй като съдържа няколко супени лъжици доматено пюре с високо съдържание на натрий, което пречи на зеленчуковите истини да достигнат до тавите за храна на децата.

Уилис каза, че целта на неговата книга е да помогне на пастори, които искат техните сборища да прославят Бога (1 Коринтяни 10:31), майки, които все още ценят семейните ястия, и църкви, които искат да подобрят начина, по който достигат до своите общности.

"Но най-вече това е сигнал за събуждане за всеки американец", каза Уилис. Има причина нашата нация да става все по-затлъстяла. Това е така, защото нашето правителство помогна за създаването на хранителна система, която буквално ни убива с евтина храна.

„Църквата трябва да се включи. Докато нашите хора не разберат как сме били манипулирани в лошо здравословно състояние, те няма да могат да направят необходимите промени, за да постигнат истинска революция в храните. "

- има състезание от разстояние всеки уикенд.

- видях, че църквите в района са спонсорирали групи за подкрепа за диета и упражнения.

- създаде в центъра на града институт за кулинарно обучение, който редовно предлага класове за здравословно готвене.

Освен това Първа църква Кенова организира здравословни и достъпни ястия за общността всяка сряда.

Друга визия, която пасторът има за борба със затлъстяването, се нарича „Лагери за борба с храната“.

Ако има достатъчно реакция от хората, Първа баптистка църква в Кенова ще предложи 60-дневни програми за затворници, за да преодолеят пристрастяването си към храната чрез диета, упражнения и духовна формация.

Сред усилията, които той е започнал да се бори със затлъстяването, Уилис каза, че това е най-насърченото.

„Повечето лагери помагат на хората да отслабнат, но не им помагат да се справят с основните духовни проблеми, които първоначално са ги накарали да преядат“, каза Уилис. В резултат на това процентът на рецидиви е по-голям от 50 процента. Това се случва, когато отделяме Евангелието от всеки социален проблем. "

„В нашите лагери изискваме от нашите кандидати да намерят група в местната си църква, на която да отговарят за молитвена и подкрепяща помощ. По този начин, когато се върнат у дома, те могат да продължат да практикуват това, което ги учим, и да го споделят с другите. "

Първият лагер е планиран да започне на 1 април в Heritage Farm Museum & Village, историческа атракция в планините Апалачи близо до Хънтингтън; беше видяна през декември в "Американски берачи" на History Channel.