Този 11 юли цялата планета празнува Световния ден на шоколада. Но как тази храна е от полза за здравето ни и колко шоколад може да се консумира дневно, без това да повлияе на фигурата?

сладките

Според експерта на Sputnik Алексей Буеверов от Медицинския университет на Сеченов можете да се храните наоколо 50 грама (половин блокче) шоколад с минимален процент какао от 50% без риск за здравето.

„Но ако човек се занимава с тежка физическа работа или упражнения, той може да консумира повече шоколад“, казва лекарят.

Според специалиста тази храна съдържа много захар и е с високо съдържание на калории, така че е за предпочитане да я консумирате през първата половина на деня, тъй като тя може да повлияе на съня поради наличието на алкалоиди.

Експертът добави, че така наречените биофлавоноиди, присъстващи в шоколада, са способни да намалят нивата на холестерола в кръвта.

Други ползи от яденето на шоколад

На свой ред диетологът Антонина Стародубова от московския департамент по здравеопазване съобщи, че консумацията на тъмен шоколад намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

"Изследванията показват, че умерената консумация на тъмен шоколад допринася за подобряване на метаболитните показатели и намалява сърдечно-съдовия риск. По същия начин е показан положителният ефект, който тъмният шоколад има върху мозъка, глюкозата и нивата на липидите в кръвта.

Опасностите от консумацията на „черно злато“

Експертите предупредиха, че хората с панкреатични заболявания трябва да ограничат консумацията на шоколад. По същия начин, яденето на твърде много шоколад може причиняват наднормено тегло и повишават риска от нарушения на метаболизма на въглехидратите.

"Това може да причини подуване на корема и рискът от кариес не трябва да се пренебрегва", заключи Ливанцова.