Както вече казахме в други статии, гладуването е доброволно въздържане от консумация на твърди храни и стимуланти (като кофеин, тютюн и алкохол) за определен период от време.
Популярността на периодичното гладуване изведе на преден план други по-екстремни методи на гладуване, като змийската диета; което се основава на теорията за подобно влечуго за отслабване.
От какво се състои?
Това е план, структуриран в три части: период на детоксикация, фаза на гладно и фаза на поддръжка.
Според Робинсън тази диета следва подход от три стъпки. В първата фаза гладувате 48 часа и използвате ябълков оцет и „змийски сок“ (тук проблемите започват), за да изхвърлите токсините от черния дроб. Всъщност не е змийски сок, а препарат за детоксикация, който самият Робинсън приготвя, направен от вода и минерални соли.
Целта му е да поддържа електролитите в норма по време на гладуване. Тези два дни са последвани от диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Но мазнините не могат в никакъв случай да идват от месото, те трябва да са от растителен произход, като зехтин и авокадо. Целта е да се поддържа тялото в състояние на кетоза. Нещо, което ще чувате често, защото това е целта на повечето модни диети. Стратегия, която не е убедила много диетолозите. За постигане на резултати с всяка диета е важен емоционалният аспект.
Работи?
В краткосрочен план диетата ви кара да отслабнете, защото има значителен спад в калориите и тялото навлиза в гореспоменатата кетоза. Но както всяка друга рестриктивна диета и тук трудното е да не си върнете загубените килограми. Храненето само веднъж на ден нарушава рутината на повечето хора и е емоционално предизвикателство извън очевидните промени в графиците и диетата.
Бихме ли го опитали?
Е, никой диетолог не би го препоръчал. Преди всичко заради начина, по който Коул Робинсън се опитва да мотивира своите последователи, които той нарича във видеоклиповете си: „Здравей, гордитас“, повтаряйки думата шибан с необичайна честота.
Освен това, като ограничителна диета, рискът от йо-йо ефект и създаване на голямо лично разочарование е доста голям. Има начини да отслабнете, без да се чувствате нещастни и „наедрени“.
Какво казват експертите?
На тази диета, д-р Джон Маганя Мортън, началник отдел по минимално инвазивна и бариатрична хирургия в Йейл Медицина, обяснява, че макар да е вероятно да отслабнете бързо, поради факта, че не ядете, много от тези методи на гладно са прославени версии за глад. „Гладуването за дълги периоди от време може да бъде опасно и да доведе до дехидратация, недостиг на електролити и витамини, бдителност и загуба на мускули“, казва той. Освен това той отбелязва, че гладуването не е устойчиво в дългосрочен план и може да доведе до лоши хранителни навици, недостиг на микроелементи и загуба на мускулна маса. „Най-добрата диета е тази, която можете да спазвате!“
- Постни центрове в Испания, където можете да провеждате прочистващи гладувания с ръководство
- Постоянното гладуване, (екстремната) практика на спортистите при хора с наднормено тегло
- 7 неща, които трябва да знаете, преди да започнете с периодично гладуване Para Ti
- Телешки кюфтета с домат, подходящи за Дюкан
- 6 храни, които да включите в диетата на детето си - По-добре със здравето