Съдържание: 1000 гр
Пшенично брашно от елда с пълноценна елда, произведено в Ел Манцано, малка селска общност в района на Био Био в Чили.
Елдата е семе с форма на пирамида, което не съдържа глутен. Това е псевдозърнена култура, тоест хранителният й профил я определя като семе, но е приготвена и има вид на зърнена култура.
Едно от основните свойства на елдата е способността й да понижава лошия холестерол и да повишава добрия холестерол. Също така е богат на флавоноиди, което го прави идеален за крехкост на капилярите на кръвта, добра циркулация на кръвта, ретинално кървене, предотвратява разширени вени, понижава нивата на холестерола, противовъзпалително и е също добър източник на магнезий. Той има свойства, които помагат за регулиране на кръвната захар, като е идеален за тези, които страдат от диабет.
- Хранителни закуски на маса, оризови сладкиши, кафяв ориз, елда
- Курсове за здравословно готвене Venu Sanz Рецепта Елда крепчета вегетариански и без глутен
- Хранителни таблици Крекери, пълнозърнести, (включително многозърнести)
- Пшеничен грис и неговите свойства в сравнение с царевичното брашно
- Хранителна маса Пшенично брашно, пълнозърнесто, обикновена пшеница