Английското име е Breadcrumbs. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храната) за „галета“: добавена храна; хляб и кифлички; хляб; добавена мая; фино смлян/смлян; пшеница; зърнени храни и зърнени продукти; печени (печени), печени; семена или сушени плодове; опаковане/опаковане в неизвестна среда; дехидратирани или изсушени; зърнени храни и зърнени продукти; Пластмасова опаковка; пластмаса; напълно термично обработени; приготвени в хранителната промишленост; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
258 килокалориите на 100 грама галета идват от следните източници: 81% въглехидрати, 5% мазнини и 13% протеини.
СЪСТАВ НА НАТРЕШЕН ХЛЕБ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРТИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1078,69 килоджаула енергия, общо.
- 34,9 грама вода (влага).
- 8,47 грама протеин, общо.
- 1,6 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 51,5 грама въглехидрати.
- 3,5 грама фибри, общо диетични.
МАЗНИНИ:
- 0,39 грама общо наситени мастни киселини.
- 0,34 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 0,28 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
Галетата са богати на ВИТАМИНИ с 5 различни:
- 2,98 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
- 0,086 милиграма тиамин.
- 0,06 милиграма рибофлавин.
- 0,06 милиграма витамин B-6, общо.
- 23 микрограма фолиева киселина, общо.
Галетата са богати на МИНЕРАЛИ с 9 различни:
- 540 милиграма натрий.
- 110 милиграма калий.
- 91 милиграма фосфор.
- 56 милиграма калций.
- 25,1 милиграма магнезий.
- 1,6 милиграма желязо, общо.
- 0,61 милиграма цинк (цинк).
- 28 микрограма селен, общо.
- 4,7 микрограма йодид.
„Галета“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Манго, сурова енергия 245 Kj, вода 83 g, въглехидрати 13 g, фибри 2 g
- Черен пудинг, пържена енергия 1279 Kj, вода 44 g, мазнини 22 g, въглехидрати 15 g, протеини 13 g
- Пипер, черни въглехидрати 38 g, фибри 27 g, вода 18 g, протеини 11 g
- Стрида, сурова енергия 267 Kj, вода 84 g, протеини 8 g, въглехидрати 3 g
- Енергиен портокал 160 Kj, вода 89 g, въглехидрати 9 g, фибри 2 g