Ambar Bhattacharyya и Maverik Ventures са започнали тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, в процес, който са нарекли „Virta Health“. Диетата е създадена така, че тялото да използва мазнините като основно енергийно гориво, вместо глюкоза. Тези, които са на диета от дълго време, консумират по-малко от 30 грама въглехидрати всеки ден.
През първата седмица той успя да отслабне с 3 кг, но се отказа след няколко месеца „Започнах да бъда мрачен и трябваше да пия много кафе, което означаваше да посещавам по-често банята по време на срещи с членовете“.
Bhattacharyya коментира, че други двама колеги от офиса ще спазват диетата, докато трети колега вече е на нея.
Virta, е компания, която е ориентирана да помага на хората с диабет тип 2 да могат да спрат лекарствата си с ръководството на треньор, който им помага да възприемат начин на живот, като ограничаване на въглехидратите. Лекарите имат смесени чувства относно хакерството, което се опитва да влезе в кетоза без подходящо наблюдение.
Сара Холбърг, медицински директор на Virta, коментира: „Ако го провеждате само 1 месец, няма да можете да пожънете резултатите„ ... “и ако не се чувствате добре, вероятно е, защото не сте следвали нито един на показанията правилно ". За Virta хранителният режим е само част от общото лечение.
Партньорът на Venrock Брайън Робъртс отговаря за осигуряването на хранителна подкрепа в областта на кетозата, след като инвестира във Virta. Неговата обосновка за опитите беше да може да предостави обратна връзка за разработването на продукта, като се записа в програмата, която успя да загуби 4,5 кг.
По същия начин Vishal Vasishth, генерален мениджър на Ovid Ventures, взе Virta в предложението си да тества продуктите, което включваше хранителни насоки и подкрепа и подкрепа от партньори. "Имах страхотно преживяване и не ми се струваше, че правя някакви жертви.".
Други инвеститори се интересуват от тази диета след среща със Сами Инкинен, управляващ директор на Virta. Инкинен е основател на компанията Trulia, нейното здравословно пътуване започва, когато научава, че е изложена на риск от диабет тип 2, въпреки че е спортист за издръжливост.
Инкинен каза, че е възможно да се контролира нивото на кръвната захар след работа с експерти, които са прекарали кариерата си, изследвайки ролята на кетогенната диета при лечение на диабет, „... в миналото ядях диета с високо съдържание на въглехидрати и не мога да кажа със сигурност колко пъти заспах, с глава на бюрото в 15:00 ".
Той се присъедини към екип от учени и физици, за да създаде "Онлайн клиника за скрининг на диабет", която по-късно стана Virta. Компанията започна с 37 милиона долара, за да ги финансира, в допълнение към обнадеждаващите резултати от клинично изпитване. Едно проучване установи, че след 10 седмици по програмата 56% от група от 262 възрастни с диабет са успели да понижат нивата на кръвната си глюкоза на недиабетни интервали.
Въпреки че е поддръжник на подхода, Inkinen не го препоръчва на всички, „... извън работата на Virta има много хора, които се самохакерират, това е малко страшно, тъй като е много мощен инструмент, но много неща могат да се получат грешно ".
Някои, които са опитвали диетата, я описват като много положителни ефекти, включително загуба на тегло и постоянна енергия през целия ден. Други казват, че причинява главоболие, поне през първите няколко седмици, и промени в настроението.
Друг ефект от кетогенната диета е лошият дъх, често прикриваща миризма, макар и обикновено временна. Един-единствен инвеститор съобщи, че трябва да съобщи на колегите за неприятната им миризма.
Дан Шолник, инвеститор в Trinity Ventures, реализира своята кетоза чрез включването на непробиваемо кафе. И двата пъти го включи в закуската си. И той каза, че ще го запази до обяд. За Дан кетозата е повече от екстремна версия на тенденция, при която хората в неговата мрежа се събуждат за опасностите от консумацията на захар. "..Почти всички инвеститори, които познавам в Силициевата долина, са тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати ... ”
- Това е диетата, която Одри Хепбърн спазваше, за да достигне идеалното си тегло; Списание Cosmopolitan
- Това е диетата на Дженифър Анистън за тяло 10
- JyB - Младеж и красота 10 храни за отслабване, бръчки и възраст 4- Мазнини от плодове
- Кейли Куоко разкрива диетата си за отслабване
- Чудесата на лимоновата диета за отслабване La Opinion