• НАЧАЛО
  • ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ
    • Образование
      • Детски ясли
      • Колежи
    • Университетски специалности
    • Фирми
    • Дневни центрове
    • Старши резиденции
    • Здраве
    • Събития
    • Лагери
  • УСЛУГИ
    • Кухня на място
    • Транспортирана кухня
      • Студена линия
      • Гореща линия
  • БИЗНЕС
    • Относно Enasui
    • Енасуи във фигури
    • Централни кухни
    • Сертификати
    • Управление на качеството и околната среда
  • НАСТОЯЩО
    • Списание Enasuitos
  • РАБОТА С НАС
  • КОНТАКТ

Какво ядат децата в летните лагери?

Летните лагери обикновено са първият път, когато децата и юношите имат първи опит извън семейния кръг, прекарвайки част от ваканциите си, правейки множество дейности, създавайки нови приятели.

Има много фактори, поради които родителите избират летен лагер или друг за децата си, но без съмнение един от най-определящите фактори е видът диета, която ще се спазва по време на престоя в лагера.

Ако в нашето ежедневие обръщаме специално внимание на здравословната диета за най-малките, ние също трябва да предложим здравословна диета за деца в летните лагери.

Поради тази причина храната в лагера трябва да е един от стълбовете, на които трябва да се поддържа предложението ви.

В допълнение, енергийните разходи, извършени от участниците по време на разработването на програмирането на дейности, принуждават ръководството на лагера да следва някои насоки при избора на храна при съставяне на менюто и вида на диетата в лагера, така че здравословно и балансираното хранене е гарантирано в съответствие с физическата активност на децата.

enasui

Тъй като, за съжаление, броят на децата, страдащи от някаква патология или хранителна промяна, като глутен и други непоносимости, се увеличава, е важно лагерите да извършват изчерпателен контрол и мониторинг и да предлагат алтернативни възможности.

Последният аспект, който трябва да се вземе предвид, е броят на предлаганите хранения на ден, тоест количеството. Идеалният лагер би бил този, който предлага 5 хранения, тоест закуска, лека закуска, обяд, следобеден чай и вечеря, въпреки че като общо правило повечето от тях предлагат четири хранения.

Enasui разработи специфична продуктова и сервизна линия за летните лагери, предлагайки висококачествен продукт с висок хранителен баланс през месеците на почивка на учениците.

Кетъринг услугата се извършва чрез топъл транспорт на приготвената храна или през студена линия, като осигурява напълно адаптивни и гъвкави менюта за нуждите на всички присъстващи.