Енергия като калории Имена: Paula Matte Monserrat Moncada Yanara Nuñez Курс: 8-ми A Дата: 18.06.12

видео

Съдържание 1. Въведение 2. Цел 3. Енергия като калории 4. Какво е калория? 5. Калории = джаули 6. Хранителна информация 7. Объркване при използването на единици за измерване на топлина 8. Заключение

Въведение В тази статия ще говорим за енергията като калории. Енергията, която храната, която ядем, може да достави, се измерва в калории. Калориите измерват способността на тялото да абсорбира или доставя топлина. Така приносът на хранителните вещества може да се счита за калориен прием.

Цел В тази работа ще научим: Какво представляват калориите. Какво е хранителна информация? Мерни единици за калории.

Енергия като калории Общата енергия, прехвърлена на АТФ от хранителните връзки, се отделя в околната среда като топлина, така че приносът на хранителните вещества към хетеротрофните организми може да се счита за прием на калории. По този начин енергията, съдържаща се в храната, се измерва чрез мерна единица за калорична енергия: калорията (Cal)

Ал се освобождава в околната среда като ТОПЛИНА Енергията, пренесена от АТФ хранителните връзки към

Какво е калория? Тази концепция е свързана със способността на тялото да абсорбира или доставя топлина. В случай на хранене се измерва топлинната способност на храната.

Калории = джаули Думата калория като единица калорична енергия е научно неправилна, тъй като не принадлежи към международната система от единици. Правилната концепция е джаули или джаули (J), но думата калория се използва поради широкото използване, което изразява енергийния капацитет на храната. Понастоящем и двете единици постепенно започват да се появяват на хранителни етикети.

Той обаче е широко използван. Калории Джоули Грешен начин. Той обаче е широко използван. Правилен начин. Тъй като те принадлежат към Международната система от единици.

Хранителна информация Информацията, която се появява на етикетите на храните, е показателна за енергийната стойност на някои храни и обикновено се изразява в килокалории (Kcal) на порции, определени за 100 грама храна.

Енергийна стойност Тя се изразява в: Килокалории

Объркване при използването на мерни единици за топлина Има объркване по отношение на използването на думите калории и килокалории като мерни единици. Като се вземат предвид всички възможни мерни единици, които се използват, включително единицата калорична енергия на международната система (Джоул), е важно да се знаят техните еквиваленти: 1Cal = 1 Kcal (килокалории) = 1000 Cal (калории) = 1 Kj ( Кило джаул) = 1000 J (джаул)

Заключение Енергията, която храната, която ядем, може да достави, се измерва в калории. Диетата с подходящи пропорции на хранителни вещества е в основата на балансираното хранене.