Тези енергийни топки Конопът и какаото са вкусни и много гъвкави. Сладко, със солено докосване, което се закача и с плюс протеини. Те са фантастична закуска, но също така могат да ви избавят от неприятности, ако е ваш ред да донесете десерт и не знаете какво да правите или нямате прекалено много време.
Състав:
- 1 чаша конопени семена NaturGreen
- 1/3 чаша препечен тахан NaturGreen
- 1 лъжичка протеин с NaturGreen какао
- 1 супена лъжица NaturGreen тъмен кокосов сироп
- 1 супена лъжица натрошено какао на зърна NaturGreen
- ¼ чаена лъжичка морска сол
С тези суми можете да направите около 15 топки.
Инструкции:
- Поставете всички съставки в кухненски робот и разбъркайте за около 30 секунди. Ще получите тестена и лепкава смес. Не е задължително да е прекалено тънък, достатъчно е съставките да са добре комбинирани.
- Помогнете си с лъжица, за да вземете винаги едно и също количество тесто и го закръглете между дланите на ръцете си, като го търкаляте внимателно.
- Поставете топките върху чиния или тупер, отделени една от друга, така че да не залепват сега, когато тестото е донякъде горещо.
- Когато приключите с оформянето на всички топчета, ги сложете в хладилника за минимум 30 минути, за да стегнат.
По избор: ако искате, можете да добавите покритие към топките, за да им придадете вкус и цвят. Направете го за предпочитане, след като сте ги охладили, така ще бъде по-лесно да се справите с тях.
Някакви идеи? Какао на прах, разтопен шоколад, чай от матча, настърган кокос, нарязан бадем, сусам, нарязан шам фъстък, ... Можете дори да комбинирате няколко топинга, за да украсите топките по ваш вкус.
В този случай съм използвал малко какао на прах. Добавете няколко супени лъжици в купа, поставете топка вътре и преместете купата с кръгови движения, така че цялата топка да е добре покрита.
Допълнителен съвет: те могат да бъдат поставени в хладилника или дори във фризера. Те не замразяват и са вкусни, вкъщи е как ни харесаха най-много.
Гост-блогър: Лора Гарсия