помагат

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете Ето как плодовете и зеленчуците ви помагат да отслабнете. Най-добрият начин да ги приготвите и 29 рецепти, които да добавите към вашата диета

Плодовете и зеленчуците са голяма група храни, с много ползи за тялото. Приемът му обикновено се препоръчва, когато се стремим да се отървем от излишните килограми, следователно ви показваме как плодовете и зеленчуците ви помагат да отслабнете, най-добрият начин да ги приготвите и 29 рецепти, които можете да добавите към вашата диета.

Ето как те ви помагат да отслабнете с приема им

Плодовете, зеленчуците и зеленчуците обикновено са източник на качествени комплексни хидрати за организма. Те осигуряват добра част от фибри или несмилаеми от нашето тяло компоненти и следователно предлагат много ползи за здравето.

Неговото преминаване през храносмилателната система е бавно, присъствието му в нашите ястия забавя гликемичния индекс и следователно генерира голяма ситост помага да се контролира количеството, което ядем и по този начин, благоприятстваме калоричния дефицит, от който се нуждаем, за да отслабнем.

Също така, плодове и зеленчуци Те са храни с високо съдържание на вода, така че тяхната концентрация на калории е ниска и те предлагат голям обем. Тоест те допринасят за намаляване на енергийната плътност на нашите ястия, което е доказано, че насърчава загубата на тегло, като помага да се яде по-малко.

Приемът на фибри също е свързан обратно на теглото и телесните мазнини и много микроелементи, концентрирани в плодове и зеленчуци като витамин С, също са свързани с по-малко мазнини в тялото, благоприятно при отслабване.

Сякаш това не е достатъчно, ягодите и цели парчета са източник на естествени захари, които може да ни помогне да успокоим здраво желанието за сладко и без много калории, или иначе, те могат да бъдат идеалният заместител на енергийните подсладители като добавени захари, които препоръчваме да намалите в обичайната диета.

Като заключение цитираме проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, което потвърждава гореспоменатото, като намира обратна връзка между консумацията на плодове и зеленчуци с телесното тегло, виждайки променя се дори с увеличение от само 100 грама на консумацията на тези храни.

Ясно е, плодовете и зеленчуците не могат да отсъстват от нашата диета, когато се стремим да отслабнем по здравословен начин, защитавайки тялото.

Най-добрият начин да консумирате плодове и зеленчуци, ако искате да отслабнете

Плодовете и зеленчуците предлагат много предимства и повечето от тях се дължат на ниския им калориен прием и високата им концентрация на хранителни вещества в голям обем. А) Да, винаги ще препоръчваме консумацията му без готвене, когато е възможно, т.е. пресни зеленчуци в салати, цели и пресни плодови парчета и ако търсим по-голяма ситост поради високо дъвчене и фибри, по-добре с кожата.

Има обаче зеленчуци, които не могат да се консумират сурови или пресни, а след това, най-добрият метод за готвене ще бъде на пара за зеленчуци като тиква например или картофи и с кожа на големи парчета, което ще избегне загубата на хранителни вещества.

По същия начин, за най-нишестените екземпляри като картофите винаги е препоръчително да се консумират варени и охладени, тъй като процентът му на устойчиво нишесте е по-висок и това увеличава ситостта и допълнително забавя храносмилателния процес.

Ние винаги обезкуражаваме пърженето които добавят много мазнини и тъй като се извършват при високи температури, благоприятстват загубата на хранителни вещества а също и сокове или смутита чието качество на течностите не задоволява като твърди вещества и ястия, които трябва да дъвчем повече.

Освен това в соковете можем да открием висок процент свободни захари, тоест те бързо достигат до тялото, произвеждайки пикове на глюкоза в кръвта, които изобщо не благоприятстват загубата на тегло, а напротив.

За всичко това, Препоръчваме пресни плодове и зеленчуци, когато е възможно, или приготвени на пара, охладени и придружени от други засищащи съставки ако например правим салата.

В случай на плодове или зеленчуци, богати на естествени захари, можем да използваме пюре от тях за подслаждане на ястия, които да заменят меда, сиропите, сиропите или трапезната захар и постигнете много по-питателни и по-леки сладки препарати.

29 препарата с плодове и зеленчуци, които можете да добавите към вашата диета

Като се вземат предвид гореспоменатите методи за готвене, препоръчваме разнообразие от ястия с плодове и зеленчуци че ако е възможно трябва да се храним в количества, по-големи от пет порции на ден и в идеалния случай да достигнем до десет порции всеки ден.