Мадрид настоява в писмо до правителството за неговия "хранителен принос в състава на здравословна, балансирана и разнообразна диета за всеки потребител, и особено в диетата на най-малките"

„Пицата е един от най-старите продукти в средиземноморската диета, консумира се повече от 1000 години. Освен това от въглехидратите пицата е източник на разнообразни хранителни вещества като: калий, калций, желязо, фибри и др. благодарение на количеството и разнообразието от храни, които могат да се комбинират при приготвянето му ”. Въпреки че обърна плана си да задържи Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes в услуга на уязвими непълнолетни до края на годината, Общността на Мадрид защити „годността и здравословния и балансиран характер“ на противоречивите училищни менюта в доклад, към който EL PAÍS има достъп, изпратен до вицепрезидентството на социалните права на Пабло Иглесиас. Правителството на Изабел Диас Аюсо, единственото в Испания, което е избрало за бързо хранене за ученици с по-малко ресурси, дори се крие зад д-р Ескрибано, испански лекар и специалист по ендокринология, диетология и спортна медицина, за да защити „приноса на храненето че пицата има в състава на здравословна, балансирана и разнообразна диета за всеки потребител, и особено в диетата на най-малките ".

защити

Миналия вторник правителството изпрати искане до Общността, за да обоснове, че менютата на Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes, които от 18 март са получили 11 500 студенти със стипендия за обяд, тъй като принадлежат към семейства с минимален доход за вмъкване, са „здрави“. Освен това вицепрезидентът на църквите настоява да се потърси „друг алтернативен проект, който да гарантира по-пълноценно храненето на тези момчета и момичета, засегнати от затварянето на училищни столове“.

Ден по-късно Мадрид изпрати своя отговор, на който зависи от получаването на извънредно финансиране, за да се гарантира правото на храна за непълнолетни в уязвими ситуации. Същия ден Аюсо обвини Иглесиас, че е атакувал компаниите, които разпространяват менютата. „Благодарен съм на Ayuso, че реши да спре да дава менюта за бързо хранене на уязвими деца в общността на Мадрид и да търси здравословна алтернатива. Здравето на децата го заслужаваше. Поправянето в политиката не винаги е лесно и трябва да го поздравите ”, отпразнува лидерът на Podemos, след като лидерът на ПП подаде оставка, за да удължи договорите с Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes до края на учебната година. „След като заведенията за хранене могат да работят нормално, ще се върнем към обичайните менюта. Компаниите, които са ни сътрудничили обаче, без тяхна помощ не биха могли да понесат клеветите и атаките, получени от политиците на тяхната идеология ", отговори Аюсо.

„Тези менюта се наблюдават от отделите по хранене на компаниите, като се мисли за балансирана и разнообразна диета, като се вземат предвид фактори като прием на калории, фибри, витамини и минерали, необходими във вашата диета“, казва Общността в писмото си до вицепрезидента по социалните права. „Фактът, че менютата се предлагат от компании, като Telepizza или Rodilla, не означава, че се предлагат само менюта за пица или сандвич, има редица опции със салати, тестени изделия, които също включват кисело мляко и плодове. Учениците са могли да редуват всеки ден менютата на една или друга компания, като отиват до техните пунктове за разпространение. Освен това във Виена Capellanes предлага и бобови растения, ориз, зеленчуци и риба “, казва той в писмото до правителството. Само 14% от разпределените менюта включват плодове.

Документът, изпратен от Министерството на образованието, гласи, че "е търсена най-добрата формула според изключителната ситуация" в извънредна ситуация, "която изисква бързо и възможно най-добро решение". „Наясно сме, че тази мярка е с временен характер поради критичния момент, който нашият регион изпитваше в ситуация на социална затвореност, която не бяхме познавали преди и със стотици смъртни случаи всеки ден. Ситуацията не беше като сегашната, беше момент на голямо объркване поради настъпилите внезапни промени и от огромна загриженост за здравето на всички граждани “, оправдава се правителството на Аюсо. "Не е възможно да видим с днешните очи какво се е случило между 11 и 18 март миналата година", признава той в отговора си, изпратен в сряда. Докладът не е подписан.

Въпреки това Общността се опитва да носи отговорност пред правителството, че не се е противопоставяло на разпространението на менютата за бързо хранене. „Министерството не е забранило действието и изглежда ясно, че ако това министерство е сметнало предложението за неподходящо от хранителна гледна точка, то би го отхвърлило, предвид правомощията, които притежава“, се посочва в документа. По време на кризата Аюсо многократно се е сблъсквал с изпълнителния директор, председателстван от Педро Санчес, когото е държал отговорен за ситуацията в Мадрид. „В Испания, доминирана от неефективността на централното правителство, тази на Мадрид действа решително, винаги напред“, дойде да даде ръководството си за пример, въпреки факта, че Мадрид е общността с най-много смъртни случаи и инфекции.

Мадрид заявява, че първоначално е мислил да наеме кетъринг компании, които да купуват храната и че общинските съвети ще помогнат при разпределението. Общността твърди, че само 24 от 179 общини в региона са отговорили положително. Общини като Leganés, Parla, Rivas или Loeches се дистанцираха от решението на регионалната администрация и наемат свои собствени кетъринг компании. По-късно той се свърза с логистични компании, "но когато те се свързаха с големи хранителни магазини, те ни казаха, че при настоящите обстоятелства е невъзможно да участват поради огромните усилия, свързани с доставките".

Накрая той разговаря с асоциацията Restauration Brands: от всичките му компании „само“ Telepizza и Rodilla предложиха да предоставят менюта от 18 март. За да обхванат студенти, пребиваващи в градове, където двете фирми нямат предприятия, беше постигнато споразумение с Viena Capellanes ще осигури ежедневни менюта за 650 ученици на 66 места. За да избегне размествания, Rodilla координира с неправителствени асоциации на Cañada Real и с комисаря да транспортира менютата на 400 деца със собствени камиони.

Информация за коронавируса:

- Тук можете да проследите последния час за развитието на пандемията