дъждовно

Център за трансфер на агрифуд

Еволюция на адаптацията на реколтата от елда към хладно дъждовно дъждо

Контакт: Карлос Молина Питарх (техник AGRACON)

Резюме: Едафоклиматичните условия на арагонската суша не позволяват имплантирането на голямо разнообразие от култури, така че правилното въртене е доста сложно. Поради тази причина в AGRACON се опитваме да въведем нови видове, които могат да се адаптират добре към тази среда, така че да има повече алтернативи за извършване на ротации.

В този контекст елдата (Fagopyrum esculentum) може да бъде култура, която се адаптира към тези условия. Неговите ботанически характеристики го правят силно селска култура, тъй като нейният корен е в състояние да извлича вода и хранителни вещества от най-дълбоките слоеве на почвата.

В допълнение, това е псевдозърнест, който предлага алтернатива в преработените продукти за безглутенова диета, толкова търсена през последните години.

В AGRACON имаме предишен опит в отглеждането му и непрекъснато получаваме запитвания за семена, управление на културите и производства от много фермери, които считат отглеждането на елда като алтернатива на обичайните култури или като вид, който трябва да бъде въведен в план за сеитба.

Следователно, една от основните цели на това проучване е да се създаде и/или непрекъснато да се разработва пълна база данни за реколтата (управление, получаване на семена, оптимални условия за отглеждане ...), за да може да се предаде споменатата информация на всеки, който се интересува в него.