Разпространението на медузи причинява спад при други видове.

като храна

Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) съветва, че медузите - чието прекомерно разпространение може да стои зад спада, който е регистриран при определени рибни популации в Средиземно и Черно море - да се използват за разработване на нови храни и дори продукти за медицинска употреба, тъй като е открито, че има медуза - наречена Turritotsis Nutrula -, която може да обърне процеса на стареене, така че да допринесе за изследвания върху подмладяващи продукти.

По този начин би било възможно да се премахне излишъкът от медузи, които застрашават оцеляването на други видове, и да се използват като източник на храна, което би допринесло за увеличаване на наличните ресурси. Освен това тези животни вече се предлагат на пазара за консумация в различни страни, като Япония, Китай, Индонезия, Корея и Тайланд, където се считат за деликатес. В Испания преди няколко години известната готвачка Карме Рускаледа предложи медузи на клиентите на ресторанта си „El Poblet“, след като се завърна от пътуване до Япония, където откри кулинарните й възможности.

Опитващите ги казват, че вкусът им напомня стриди и скариди, а текстурата им е хрущялна и хрупкава. Понастоящем Европейският съюз забранява комерсиализацията му в прясно състояние, така че консумираното в страните от ЕС да се осоли или дехидратира. Медузите са съставени от 99 процента вода, не осигуряват мазнини и съдържанието на протеини е ниско, въпреки че са богати на колаген, за което им се приписват лечебни свойства.

„Медузите вече са в изобилие в почти всички океани и безразборното им размножаване може да има сериозно въздействие върху популациите на рибите“

Генералната комисия по рибарство за Средиземноморието - която принадлежи на ФАО - изготви доклад, който предупреждава, че увеличаването на броя на медузите може да бъде една от причините, поради които популациите на рибите намаляват в Средиземно море и Черно море.

Според този документ се установява един вид „порочен кръг“, тъй като, от една страна, прекомерният риболов намалява тези популации, които са естествен хищник на медузи, което благоприятства тяхното разпространение; и, от друга страна, медузите се хранят с рибни ларви, което прави възстановяването им още по-трудно.

Данните, управлявани от ФАО, показват, че медузите вече са в изобилие в почти всички океани и че тяхното безразборно възпроизводство може да има сериозно и решаващо въздействие върху популациите на рибите, нещо, което вече може да бъде проверено през 80-те години, когато вид медузи обикновено се срещат в Атлантик, Mnemiopsis leidyi, случайно е въведен в Черно море.

Докладът посочва, че медузите също могат да процъфтяват благодарение на нови условия, които ги благоприятстват, като глобално затопляне, евтрофикация - което увеличава количеството хранителни вещества, присъстващи във водата, или изграждането на диги и туристически пристанища, които са идеални местообитания за тези животни.