The броколи Това е зеленчук с много висок хранителен принос и това е мощна причина да го поддържаме в диетата си. Когато обаче се подготвите варени или приготвени на пара може да бъде скучно и еднообразно. Кой каза, че здравословното хранене е синоним на това да не се яде вкусно? Как да направим броколи по-привлекателни? Ето няколко Фитнес рецепти с броколи което ще направи този „прост зеленчук“ вкусен вариант по време на обяд.
3 вкусни начина за приготвяне на здравословни рецепти с броколи
Печени броколи с чесън и лук
Лесна за приготвяне рецепта, отлично придружаваща я с пикантен къри и пипер сос. Отличен за ускоряване на метаболизма.
Състав:
- 500 г броколи, нарязани на парчета (със стъблата, разрязани наполовина).
- ½ лук, нарязан на жулиен.
- 1 чаена лъжичка чесън на прах.
- 1 чаена лъжичка лук на прах.
- ½ чаена лъжичка смлян черен пипер.
- Сол на вкус.
- 1 тире лимон
- 4 супени лъжици зехтин екстра върджин.
подготовка:
Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете накълцаните броколи върху поднос и разпределете равномерно лулирания лук върху броколите. След това смесете зехтина в контейнер с струйка лимон, подправки и сол. Накиснете броколите и лука много добре със сместа. Печете около 10 минути.
Забележка: времето ще зависи от размера на броколите; може да се извади от фурната, когато започне да покафенява.
Печени броколи с чесън и червен пипер
Рецепта, която подобрява вкуса на броколи с тайнственото докосване на лютия червен пипер. Можете да го придружите с гърди на скара или пържола.
Състав:
- 500 г броколи, нарязани на парчета. (със стъбла, разрязани наполовина)
- ½ зрял звънец, нарязан на жулиен.
- 4 пресен чесън, смлян.
- 1 чаена лъжичка горещ червен пипер на прах.
- 1 чаена лъжичка къри.
- Сол на вкус.
- 4 супени лъжици зехтин екстра върджин.
подготовка:
Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете нарязаните броколи върху поднос, разпределете равномерно жулирания червен пипер върху броколите. След това смесете зехтина с чесъна, подправките и солта в отделен съд. Накиснете броколите и червения пипер със сместа. Печете около 10 минути.
Забележка: времето ще зависи от размера на броколите; може да се отстрани, когато започне да покафенява.
Бургери с пиле и броколи
Тези бургери могат да се сервират с резенчета домат, авокадо и зелен сос.
Състав:
- 250гр варени броколи
- 1 пилешки гърди.
- 1 яйце.
- Супена лъжица марината.
- Супена лъжица лют червен пипер.
- Чесън на прах (супена лъжица)
- Сол на вкус.
- Екстра върджин зехтин.
подготовка:
Варете броколите за около 3 минути и ги прекарайте през студена вода, за да спрете да готвите. Накълцайте броколите на ситно Варени и пилешките гърди. Поставете ги в купа, добавете яйцето, подправките и солта; разбъркайте, докато всичко се интегрира добре. Загрейте тиган с незалепващо покритие с малко зехтин, поставете сместа във формата на хамбургери, оставете да къкри от едната страна и завъртете и завършете готвенето от противоположната страна.
С тези рецепти можете да придадете разнообразие и вкус на броколи, като същевременно го поддържате здрав и здрав.