флавоноидите

Флавоноиди, микроелемент, който се съдържа в ябълките, плодовете и чая, наред с други храни, може да помогне за понижаване на кръвното налягане, според ново проучване.

Изследователите установили, че диета, богата на флавоноиди, може да понижи кръвното налягане толкова, колкото средиземноморската диета, считана за един от най-здравословните планове за хранене, или диетата DASH, специално разработена за лечение на високо кръвно налягане.

Диета, богата на флавоноиди и кръвно налягане

Яденето на храни като ябълки, плодове и чай може да помогне за понижаване на кръвното налягане също толкова ефективно, колкото някои от най-здравословните диети в света, според проучване, публикувано през октомври 2020 г. в Scientific Reports.

Според изследователския екип консумацията на големи количества флаваноиди, специфично хранително вещество, което се намира в много зеленчуци, е свързано с намаляване на кръвното налягане, еквивалентно на това, наблюдавано при диетата DASH, специално създадена за лечение на високо кръвно налягане, и средиземноморската диета, класифициран като един от най-важните. най-добре от експерти.

Изследователи, водени от Университета в Рединг, изучават диетите на 25 618 жители на Обединеното кралство, като използват проби от урина, за да открият нивата на флавоноиди в храната, която са яли, и да ги сравнят с показанията на кръвното налягане.

Те открили, че участниците, консумирали най-много флавоноиди, са имали значително по-ниско кръвно налягане (с 2-4 mmHg по-ниско) от участниците, консумирали най-малко количество флавоноиди. Това важи особено за участниците, които са имали високо кръвно налягане, показват изследвания.

Тази разлика е сравнима с промените, наблюдавани в диетите, специално предписани от лекарите за понижаване на кръвното налягане. Те включват диета DASH, с ниско съдържание на натрий и богата на пълнозърнести храни, ядки и плодове; както и средиземноморската диета, която се рекламира за голямо разнообразие от ползи за здравето и дава приоритет на пресни продукти и здравословни мазнини пред червено месо и преработени храни.

Чаят, ябълките и плодовете са едни от най-често срещаните източници на флавоноиди

Проучването установи, че храните, най-свързани с високи нива на флаваноиди, са чай, ябълки, плодове и червено вино.

От друга страна, пиещите кафе обикновено имат по-ниски нива на флавоноиди. Кафето съдържа други антиоксиданти, включително други флавоноиди. Пиенето на кафе не отменя непременно ползите от флавоноидите, стига да се наслаждавате и на обикновена чаша чай, добави той.

Шоколадът също е свързан с високи нива на флавоноиди.

Изследователите откриха по-силна връзка между кръвното налягане и нивата на флаванол от преди

Предишни изследвания вече са направили обещаващи връзки между растителните хранителни вещества и здравето на сърцето, включително кръвното налягане. Това проучване обаче успя да установи по-силна връзка с изключително точни тестове.

Хранителните проучвания обикновено карат участниците да записват собствена храна. Тук изследователите са използвали проби от урина за измерване на нивата на флаваноиди едновременно с вземането на показанията на кръвното налягане. Това предполага по-пряка връзка.

"Храните имат голяма разлика в състава, невъзможно е да се знае колко има в храната, без да се анализира, ако се наблюдава конкретно съединение", обясняват изследователите. „Ако използвате дневник за храна, всичко, което получавате, е, че един човек е изпил чаша чай. Но чаша чай може да бъде от 10 mg до 600 mg ".

#RetoPunto, за по-здравословен живот

Присъединете се към #RetoPuntoSeguro. Изпълнете седмичното предизвикателство и вземете интересни бонуси при подновяването на вашата застраховка живот. Въпреки че истинската награда е колко ще подобри качеството ви на живот.

Повече информация

В следващите статии ще намерите още интересна информация: