Общ указател »ТЕМИ» Рецепти
Хлебни рецепти, свързани с хляб (или не)
Ето морковена торта с маслено глазура от маскарпоне.
И отсега нататък забелязвам, че не е полезно да отслабвам
Тази седмица дадох фурната да се напълни. Моето мъниче навършва 12 години и празнуваме утре с други 16 тийнейджъри. Така че трябваше да правя хляб с хот-дог, според рецептата за хляб на хляб на Ана Белсола, брауни, рецептата на http://www.elmonstruodelasgalletas.com, галисийски пандишпан, рецептата на http: // www.thermorecetas. com/2010/07/21. -caldelas /, въпреки че смених крема за соев крем и маслото за олио с аромат на цитрусови плодове, рецепта от Super Loreto. В допълнение, някои сладкиши за бишо, които бишото да занесе в училище, и торта със сирене, която отнема смисъла, тази за родители, които придружават децата си до рождения ден. Ааа и няколко швейцарски рула за закуска.
Давам ви рецептата за сладкиша със сирене, което е създаването на бар в Доности, който ги продава с ритник.
СЪСТАВКИ (за 8 много големи порции)
1 кг крема сирене (тип Филаделфия)
1/2 литра сметана
7 яйца
400 г захар
1 супена лъжица брашно
Разбийте яйцата със захарта, добавете останалите съставки и ги разбийте с миксера. Покрийте кръгла форма с хартия за печене и изсипете бутафорията в нея. Поставете в предварително загрята фурна на 220 °, за около 40-50 минути. Не е задължително да е суха, ако не и по-полу извара, тя е готова, когато почине. по-добре от един ден в друг
250 г печена тиква
100 г зехтин
3 яйца
250 г захар
350 г брашно за сладкиши
1 саше + 1 чаена лъжичка химически дрожди тип Royal
1 щипка сол
Разбийте течните съставки заедно с тиквата и захарта и след това добавете пресятото брашно заедно с маята, разбъркайте, докато всичко се интегрира, без да биете (аз го правя с пръчки), достатъчно. Поставете във форма и поръсете със захар. Печете на 180º за 25 или 30 минути, в зависимост от дебелината.
Вземете с горещ шоколад или добро кафе (или с loquetedélagana)
Количеството брашно не е фиксирано, всичко зависи от количеството вода, което тиквата задържа. Понякога съм го пекла без папилот и той губи повече вода, като по този начин намалява количеството брашно. Не знам дали можете да оцените падането на тестото, затова бих посъветвал да не добавяте цялото брашно наведнъж и ако е необходимо да добавите останалото в края.
Тъй като не се консумира цяло, го порционирам и замразявам, така че ще бъде готов за всеки момент.
MMF, този кекс с тиква изглежда превъзходно. Неговият външен вид и готвене толкова редовно. Перфектно е, бих казал, че вие и фурната сте стари познати.
И какво съвпадение! Днес също бях планирала да направя пандишпан с тиква, но тъй като в крайна сметка не успях да го сготвя навреме, го направих с/с портокал. Също така, богат, богат.
* 250 захар
* 1 яйце + 2 жълтъка
* 100 гр олио
* 1 портокал с фина кожа, цял
* 1 кисело мляко (днес, гръцко)
* 230 брашно
* 1 кралски плик
*Шипка сол
Както MMF коментира тиквата, това се случва с портокала, в зависимост от мярката и сока, повече или по-малко брашно.