The гъби с шунка Те са вкусно ястие, нискокалорично, което се приготвя за кратко време и е идеално да придружава всяко ястие от риба или месо, а може и да бъде добро предястие. Гъбите с шунка, които лесно и бързо се правят, които споделям в Безплатни рецепти, са удоволствие, тъй като соленият вкус на шунката им придава много добър вкус.

шунка

Сега е моментът за гъбите и трябва да се възползвате от тях, за да ги консумирате, но ако не можем да ги намерим замразени, ястието също е много добро. Освен това гъбите с шунка имат 55 калории само на 100 грама, така че ако преброим, че порцията е около 200 грама на човек.една чиния има само 110 калории!

  • 500 грама асорти гъби
  • 2 скилидки чесън
  • 100 грама кубчета шунка
  • 50 милилитра бяло вино
  • 1 шепа накълцан магданоз
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 щипка сол

Приготвяме съставките. Почистваме и нарязваме гъбите.

Слагаме тиган на огъня с 2-3 супени лъжици олио, накълцайте чесъна и ги добавяме в тигана.

Трик: Колкото по-малко масло добавяте към тях, толкова по-малко калории и следователно по-малко угоявате гъбите с шунка.

Когато чесънът започне да става златист добавете нарязаните гъби и чисти. Разбъркайте и варете, докато чесновите гъби станат златистокафяви.

Когато са златни добавяме чашата вино и го оставете да намали около 5 минути.

Добавяме шунката, разбъркваме всичко заедно и изключваме.

Поръсете с магданоз гъби с чесън и шунка. И ще бъдат готови за ядене!

Можете да придружавате гъби с шунка заедно с други предястия като този вкусен омлет от патладжан или този вкусен рататуй емпанадили. Още много вкусни рецепти ще намерите в моя блог Cooking with Montse.

Ако ви е харесала рецептата за Гъби с шунка, Предлагаме ви да въведете нашата категория Рецепти за гъби.