СЪСТАВС1 ОБСЛУЖВАНЕ 5 порцииМЕРКИ ЗА ДОМА
Пиле50 грама250 грама5 броя с размер на 1 кибритена кутия
Картофи60 грама300 грама2 редовни единици
Сладък картофен скуош60 грама300 грама2 чаши
Зелен боб12 грама60 грама¾ чаша
Ориз10 грама50 грама¼ чаша
Лук10 грама50 грама¾ чаша
Морков10 грама50 грамаЧаша
Масло3cc15 куб3 чаени лъжички
Риганщипкащипкаn/a
Солщипкащипкаn/a

подготовка:

гювеч

  • Почистете и нарежете на малки кубчета лука, картофите, моркова и зеления фасул.
  • Загрейте половината масло в средна тенджера. След това добавете нарязаното на кубчета пиле с лука до златисто кафяво. Добавете риган, сол и разбъркайте.
  • Добавете моркова, тиквата и предварително нарязаните картофи.
  • Покрийте с вода. Варете готвенето на слаб огън, докато зеленчуците се сварят, около 20 минути.
  • Добавете зеления фасул, ориза и завършете готвенето на умерен огън.
  • Свалете от огъня, добавете останалото масло и сервирайте веднага.