Изследване на скелетните останки на древни воини показва, че те са спазвали растителна диета

вегетарианци

Ново проучване върху костите на римските гладиатори, открито в древния град Ефес, разкрива, че воините основно са поддържали вегетарианска диета и са пили тонизиращ пепел след тренировка.

Различни исторически източници съобщават, че гладиаторите са имали собствена диета, базирана на боб и зърнени храни. Някои доклади ги наричат ​​"hordearii", което означава "ядящи ечемик". Сега екип от археолози доказва, че литературата е била вярна.

Изследователи от университета във Виена, Австрия и университета в Берн, Швейцария, изследват скелетни останки, открити в гладиаторско гробище, открито през 1993 г., датиращо от II до III век сл. Хр. Археологическият обект се намира в древния град Ефес, днес Турция, който е служил като столица на римската провинция Азия. По това време тя е имала повече от 200 хиляди жители.

Използвайки техниката на спектроскопия, учените измерват нивото на колагени в костите, както и дела на стронция и калция в костния минерал. Резултатите показват, че гладиаторите в по-голямата си част са вегетарианци.

При сравняване на скелетите на гладиаторите с останалата част от населението от онова време (което също се храни предимно със зърнени култури) те откриват значителни разлики в количеството стронций в костите. Експертите заключават, че воините са консумирали повече минерали от източник, богат на стронций и калций. Те може да са пили пепел от различни растения, за да укрепят тялото след физическо натоварване и да насърчат по-добро заздравяване на костите.

Резултатите от изследването са публикувани в специализираното списание PLOS ONE.