Въпреки че думата „стрес“ може да изплаши и паникьоса мнозина, истината е такава има вид стрес с много ползи за здравето. Създаване на телесен стрес чрез продължително гладуване или глад и ограничаване на калориите са някои от тях. Разбира се, това е свързано с автофагията, за която вече говорихме в предишна статия.
Чрез създаването на тези форми на стрес клетките започват да използват клетъчни отломки и патогенни бактерии, за да произвеждат енергия и да създават нови клетки. Вашето тяло работи усилено, за да балансира количеството протеин и в същото време се прочиства. Когато постите, клетките ви произвеждат повече енергия и живеят по-дълго, като също така представляват по-малко възпаление. Нивата на азотен оксид се повишават, помагайки за детоксикация и подмладяване на тялото, намалявайки сърдечните заболявания, кръвното налягане, невроналните проблеми, възпалението, оксидативния стрес и диабета.
Най-известният метод е "периодично гладуване", което се състои от редуващи се периоди на хранене и гладуване. Постоянният стрес на гладно може да ви предпази от рак, да подобри дълголетието и да балансира нивата на холестерола
Има няколко вида и стратегии на гладуване:
24 часа бързо
Прекъсващо гладуване
Яжте един ден и пости други. Например, в понеделник ядете ... Вторник постите, сряда ядете, четвъртък постите и така нататък до 3 пости на седмица, въпреки че в началото можете да започнете, като ядете два дни и постите един.
Друг вид периодично гладуване е не да се яде нищо, а да се намали калоричното количество с 3/4. Например 2000 калории ... изяжте само 500 калории (не забравяйте, че искаме да създадем малък или по-голям стрес на тялото, но да го създадем).
Пропуснете стратегията за хранене
Избягването само на едно хранене води до стрес на тялото, но трябва да внимавате да не ядете повече при следващите хранения
Намалено гладуване
Яжте само по 8 часа на ден, а останалите 16 изобщо не ядат, това, което наричат 16/8, но за начинаещи е по-добре да започнете с 14/10.
Водата, бульонът или неподсладеният плодов сок пости
В този случай по цял ден не ядете нищо, а само вода и сокове. Кафето е разрешено, но с не повече от 50 мл мляко на изстрел
Друг интересен факт е, че благодарение на телесния стрес вегетарианците не страдат от липса на протеин, тъй като го получават по други начини, като метаболитни отпадъци. Възможно е обаче да им липсват незаменими аминокиселини.
Когато ядете твърде много протеини без прекъсвания, тялото ви няма причина да рециклира протеините от мъртвите клетки, така че процесът на обновяване не започва и продължава да става все по-опиянен.
В случай, че не искате или не можете да постите, опитайте се да избягвате протеина поне 2 пъти седмично.