Снабдена с пресни зеленчуци, цветове и аромати, тази зеленчукова супа е идеалното допълнение за отслабване по естествен и здравословен начин
Що се отнася до отслабването, е добре известно, че диетата е от съществено значение за постигане на най-добри резултати. Въз основа на това има непогрешими съюзници, като супи, които са чудесна хранителна добавка за намаляване на телесното тегло и увеличаване на консумацията на хранителни вещества.
По-конкретно зеленчукови супи Те са съкровище с голям потенциал за отслабване, като по принцип се открояват с високото си съдържание на основни витамини и минерали, които са от съществено значение за подобряване на здравето. От друга страна, те са много засищаща храна, благодарение на високото си съдържание на фибри, което е от полза за здравето на храносмилателната система и червата и насърчава елиминирането на всичко, от което тялото няма нужда.
Истината е, че допълването на дневния хранителен план с приема на супи е чудесен метод за ускоряване на отслабването по естествен и здравословен начин. Тази рецепта за зеленчукова супа е много нискокалорична и не съдържа мазнини, най-доброто от всичко е, че е много лесна за приготвяне и върви чудесно за здравословен обяд, като допълнение към балансирано хранене с постни протеини, тя е чудесна възможност за сравнение между храненията и деликатес от лека вечеря. Това е прекрасна алтернатива за борба с безпокойството относно храненето, избягване на излишните калории и е най-утешителното за студените дни.
Това е много щедра и засищаща супа, пълна със зеленчуци, пълни с цветове и вкусове, които осигуряват дълъг списък от ползи за здравето. И най-хубавото е, че можете да създадете различни версии със зеленчуците, които имате под ръка.
Всъщност има много интересни справки, които доказват ползите от консумацията на супи за насърчаване на загуба на тегло. Такъв е случаят с проучване, публикувано в списанието PLOS ONE, в който се стигна до заключението, че консумацията на зеленчукови супи е свързана с по-малък риск от наднормено тегло и затлъстяване.
Важно е да помислите за приготвянето им с много пресни и сезонни зеленчуци. Страхотна препоръка е винаги да подправяте супи с билки и подправки, които не само ще я напълнят с вкус, но и блестят заради своите лечебни свойства. Също така, за да подобрите хранителната си сила, препоръчително е да добавите нотка екстра върджин зехтин и органичен ябълков оцет, а защо не и пармезан. За дни с много апетит добавете няколко филийки авокадо, то е засищащо и осигурява здравословни мазнини, необходими за насърчаване на отслабването.
Рецептата:
Състав:
- 1 малка глава лук, нарязана на малки кубчета
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 чаша моркови със средни кубчета
- 4 чаши зеле, нарязано на жулиен (около еквивалента на 1/4 от парче)
- 1 чаша зелен фасул (отстранете краищата и разрежете на половинки, ако е необходимо)
- 2 чаши броколи
- 2 чаши нарязани тиквички
- 2 цели чушки, нарязани
- 1 28 унции консервирани домати с ниско съдържание на натрий
- 6 чаши телешки бульон (можете да го замените с пилешки или зеленчуков бульон, не забравяйте, че естествените възможности винаги ще бъдат по-добри)
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 2 дафинови листа
- 1/2 чаена лъжичка мащерка и босилек на прах
- Куп пресен кориандър
- Пипер и сол на вкус
- Зехтин, екстра върджин