ТУК ОСТАВЯ РЕЦЕПТИТЕ, КОИТО СЪЗДАВАМ, НАДЯВАМ СЕ ДА СИ ХАРЕСАТЕ. ТЕ СА ВСЕКИ ДЕН РЕЦЕПТИ, ИЗРАБОТЕНИ С РАЗЛИЧНИ КУХНЕНСКИ РОБОТИ И ПО ТРАДИЦИОНЕН НАЧИН
страници
Спагети от чесън с гъби в Thermomix
Днес направих тези спагети, че много ми харесва как са, или с гъби, или с скариди, които също правя много пъти, направих всичко с Thermomix, което обичам как макароните готвят, без да чупят спагети, те са перфектни
СЪСТАВКИ
За 4 нормални ястия или за 3 малки, обикновено слагам 75 г тестени изделия на човек
300гр спагети
1 праз
1 глава лук
3 скилидки чесън
Пресен магданоз
150 г нарязана гъба
50 мек зехтин
1 литър вода
1/2 хапче зеленчуков или пилешки бульон, в който слагам пилешкото, което дъщеря ми харесва повече от зеленчуците
Сол
Поставяме в чашата, лука на парчета, скилидките чесън, нарязания праз и пресния магданоз, нарязваме 5 секунди във Velc 5, отваряме и спускаме остатъците, добавяме олиото, добавяме малко сол, ние затваряме чашата и слагаме 10 минути temp, Varoma, Velc 1 и Завийте наляво, първите 5 минути не слагаме чаша, когато има 5 минути за завършване, добавяме гъбата, предварително нарязана малко, не целите филийки и слагаме чашата, след време изваждаме и резервираме.
БЕЗ измиване или изплакване на чашата, сложете 1 литър вода, малко сол, 1 конец масло и натрошения куб, затворете и сложете 7 минути, Температура. Varoma и Velc 1, когато издава звук, поставяме спагетите в устата и поставяме 12 минути, 100º, ляв завой и Velc лъжица, когато спагетите вече не се виждат през устата, поставяме чашата, когато издава звуков сигнал, прекарваме спагетите през цедка, слагаме в купа и добавяме запазения сос, сервираме и сме готови за ядене. и са много добри