От предимствата на грозде и много пъти сме говорили за виното, тъй като те са здрави за сърцето. Но те не само допринасят за това за нашето здраве, но скорошни проучвания показват това гроздето може да бъде еликсирът на младостта.
Това изявление е направено от екип от испански изследователи, принадлежащи към Висшия съвет за научни изследвания (CSIC), които са установили, че този плод съдържа поредица от вещества, които отговарят за защитата на нашите клетки и предотвратяват бързото влошаване на времето. . Това откритие доведе до капсула които мнозина смятат за тайната на вечната младост.
Ясно е, че вечната младост не съществува, но ние можем да забавим стареенето на нашите клетки, като осигурим на тялото си антиоксиданти подходящ. Тяхната функция е да предпазват клетките от атаки, произведени от свободни радикали, които причиняват клетъчно окисление и преждевременно стареене. Обикновено плодовете са съюзник на този процес, но гроздето изглежда отнема тортата и то не само цяла, но и под формата на вино.
Причината за този подмладяващ и противостареещ ефект е ресвератрол, вещество, което гроздето съдържа и което е отговорно за поддържането ни по-млади, тъй като когато ядем този вид храна, това вещество задейства процес в нашето тяло, който активира поредица от протеини, отговорни за възстановяването на клетките от щетите, причинени от възрастта и свободните радикали, натрупани през това време.
Това ново откритие накара учените да разработят някои капсули от гроздов концентрат които осигуряват предимствата на приблизително 45 бутилки вино, макар и без никакъв алкохол. По този начин тези капсули значително увеличават ефекта, който има резерватрол върху тялото, и не само по отношение на младостта и външния вид, но те също са добър съюзник за поддържане на добро сърдечно-съдово здраве и предотвратяване на някои видове рак.
Тези капсули обещават да бъдат революция в областта на превантивната медицина. Те вече са в продажба и в момента не представят никакъв вид вторичен ефект. Те могат да бъдат намерени в аптеките в опаковки от 30 капсули. Изглежда, че това откритие може да е революция в превенцията на стареенето и науката е изцяло в услуга на нашето здраве, за да ни накара да бъдем в по-добра форма.