Сеул за 10 погледа

От: L. Pejenaute/J. Galán

país

Южна Корея не е най-известната държава в региона си, нито е най-популярна сред туристите. Когато обмисляте пътуване до една дестинация, конкуренцията около вас е ожесточена. От запад китайският гигант го поглъща; на изток е онази Япония, която винаги готова да завладее, исторически е създавала толкова много проблеми; на север те прелитат над руската безмерност и на две крачки от дома повтарящите се военни действия на Ким Чен Ун: скрит конфликт, който закрива всичко останало отвън. Случи се на нас, които пристигнахме, знаейки малко за тях извън постоянното напрежение със северните си съседи. Но срещнахме причини да го оповестим, за тези, които не са споменати в туристическите справочници, които ви нападат по улиците му, сред хората. Чудовищният Сеул, пренаселена, обезумяла столица, е витрина, в която се удря културният шок. Ето 10 от тези подробности, които ни оставиха без думи. И можеха да са повече.

1. Живот през екран. Има такива, които не се отделят от мобилните телефони, нито в горещите извори на обществените бани, нито в педалите на езерото. Правенето им на устойчивост на вода би прокарало този пазар, тъй като тук най-новото поколение мобилни телефони са повече вкоренени, отколкото имплантирани. Устройствата, монополизирани от националната марка par excellence, са огромни; те надвишават капацитета на едната ръка и създават илюзия за футуристичен протез. Те винаги са такива: носят се от чанти и джобове, обвити в пластмаса, които пресъздават анимирани герои. В метрото не се проваля: повече от три четвърти от автомобилните маршове, обгърнати от екраните, някои от които са прикрепили малки антени като тези на старите преносими радиостанции, за да увеличат покритието, с което да не пропускате нито минута от телевизионна програма.

2. Гастрономически туризъм. Почти е невъзможно да се намери една улица в целия град, където да не можете да си купите храна, готвена или пакетирана. Без значение колко е часът или кулинарният специалитет на въпросния ресторант: той никога няма да бъде празен. Това важи и за уличните сергии. Всъщност не ни е ясно дали ядат, обядват, хапват, хапват, вечерят или вечерят. Разнообразието от храни е поразително и цените са нелепи: за 5 евро можете да се храните добре, за 10 трябва да оставите нещата за себе си - това е, което се очаква да направите - и за 15 можете да се насладите на деликатеси. Вярваме, че идването в тази страна за чист гастрономически туризъм е повече от уважително. Не бива да напускате Сеул, без да опитате поне бибимбап (зеленчуци, яйце и ориз), булгоги (говеждо на скара) и барбекю ресторантите „направи си сам“. И разбира се, опитайте късмета си на уличните сергии, с оферта, достойна за пликовете-изненади на сергиите.

3. Капак на Кимчи. Веднага щом клиентът седне на масата в ресторанта, се появява бутилка вода и неопределен брой купи, които ще наречем тапас. Те не очакват да ги изядете всички, те са просто гарнитура, но ако го направите, те ще се напълнят моментално. Сред малки парченца месо, гъби, дребни риби и всякакви зеленчуци се откроява кимчи (на изображението червеното на бялата купа); вездесъщата национална храна. Зеленчук в широко разширение на думата, той е от зеле до маруля, от соя до кисели краставички, листа или парчета, ферментирали с червен пипер, за да могат да се съхраняват дълго време. Традицията идва от складирането на здравословна храна за дългите зими, а семействата пазят свои собствени начини да я правят в тайна. Няма две еднакви кимчи и официалните сортове надхвърлят стотици. Благодарение на кимчи научихме основното правило на корейската кухня: ако е червено, хапе.

4. Не е червено, но също така сърби. Наричат ​​го „пожарна вода“ за нищо. Това е соджу, най-широко разпространената алкохолна напитка в Южна Корея, гаранция за незабавно гадене и главоболие на следващия ден. Прозрачен и евтин, безвкусен и сковаващ, той не надвишава 20 градуса и се предлага в зелени бутилки, които струват между две и пет евро. Пие се на кадри на вечери с голяма лекота. Подобно на останалите напитки, се очаква партньорът ви да я сервира. Сервирането в собствената си чаша показва безпокойство и грубост.

5. Кучета, които ходят с ръце. „Преминахме от поколението на нашите баби и дядовци, които ядат кучета, към това да се отнасяме към тях като към хора ... или по-добре“, каза ни Джун, млад учител в началното училище. Тук успешните кучета са с най-малкия размер, необходим за да бъдат наречени така, и те не ходят извън дома. По улицата те маршируват в скута на собствениците си или с каруци. При някои се разбира, защото те носят дрехи, които сериозно усложняват подвижността на задните части. Фосфоритните фитили не притесняват, но привличат вниманието. Въпреки че за тези, които се интересуват, няколко местни жители, горди с кучешката си супа, оцеляват в Сеул и изглежда, че въпреки разликата в поколението, те не липсват клиенти.

6. Първото впечатление е от съществено значение. Поклонението приветства сърдечни отношения. Следователно в държава, която се грижи толкова много, общественото отношение е от съществено значение, като се нареди някой да го направи на входовете на бизнеса. Ако достъпът до търговския център е през паркинга, служителят, отговарящ за насочване на движението, също трябва да се поклони на всяка нова кола, дори ако вали силен дъжд. Ако на вратата на магазин за козметика на бурна конкуренция трябва да вземете кошница за продуктите, това ще бъдат момичета с униформи, които с благоговение ще ги доставят. И ако бюджетът не е достатъчен, за да наемете някой, който се посвещава само да се поклони на потенциални клиенти, вариантът е да инсталирате роботизиран манекен, който да се поклони, стряскайки минувачите.

7. Моята светлина е вашето внимание. Църкви могат да бъдат намерени във всеки южнокорейски град, защото символът на християнството светва в горната част на тези сгради през нощта. Кръстове с поразително проникващо червено се открояват в столицата на държава, където почти всеки трети жител е католик. Но тук не става въпрос за религия, а за просветление. Църквите са само логичното следствие от способността на светлината да привлича човешкото внимание. Всеки бизнес - а има много - показва своя светещ знак на вратата. И тъй като някои трябва да се задоволят с втори, трети или седми етаж, защото по-големите трябва да ги инсталират, за да се виждат от улицата. Последицата са гори от нощни светлини, които дават на града тон, с който алуминиево сивото му лице на пробуждането през деня не може да се конкурира.

8. Фалшификатите са по реда на деня. Но концепцията не е в това, че суровите чукачи се продават контрабандно върху одеяло. Тук тя се издига до категорията почит, вдъхновение. Всяка марка излиза братовчеди и със собствени магазини, по-големи дори от тези на оригиналните марки. Ако на една улица има магазин за тяло, в околностите ще има магазин за лице и магазин за красота със същите герои. Добре познатите вериги кафе, заведения за бързо хранене и козметика имат своите нахални търкания, както и марките планински дрехи: тези на The North Face получават гримирани копия като The Red Face, The Black Face или The Noble Face. Всички с техните рекламни кампании и с годината, в която са основани, присъстват добре.

9. Допълва без срам. Женската кожа бяга от слънцето, особено на средна възраст. Дори и с риск да се осмелим твърде много, можем да създадем теория: ако жените от група туристи, които се разхождат из вашия град, носят големи козирки, те са южнокорейски. „Те изобщо не обичат слънцето, те се предпазват с каквото и да е то; някои дори носят маска, защото козирките не винаги покриват областта на брадичката “, обясни ни Джим, екскурзовод в един от големите дворци в Сеул. Към това допълнение трябва да добавим лигавници с размер на престилка, които се предлагат в ресторантите, и толкова често срещаните ръкавици, които поставят асептична бариера между ръцете и останалия свят. Лесно е да се сблъскате с хора, които нямат и сантиметър кожа.

10. Обличането като партньора ти е готино. Той служи за възвестяване на вашата любов на света. Не просто един и същи цвят суичър, но един и същ суичър в различни размери. И панталони, и палто, и тениска, и маратонки, и аксесоари като дъждобран или колан. „Искаме да покажем, че сме в пълна хармония помежду си“, обясни една от тези двойки, когато не можахме да сдържим любопитството си. Ние правим извода, че те преминават с възрастта, но сред младите модата е най-яростната. Идеален за укрепване на връзките, като ходите заедно да пазарувате или да останете чрез мобилен телефон за това коя група играе днес.

Препоръчваме ви да споделите други подробности, които са привлекли вниманието ви при посещенията ви в тази невероятна държава. Да видим дали те съвпадат с тези, които са ни останали.