НЕ ВСИЧКИ ИМАТ СЪЩИТЕ КАЛОРИИ

всеки

НЕ ВСИЧКИ ИМАТ СЪЩИТЕ КАЛОРИИ

Есента за най-освежаващия и вкусен десерт за лятото без съжаление. Или с тях, но знаейки какво ядете.

Когато дойде лятото, повечето хора (включително и аз) сменят плодовете и киселото мляко за сладолед. Има ли по-голяма наслада от това да се насладите на поло след ядене на паеля край морето? Съмнявам се. Въпреки това не сме прекарали цялата зима (и част от пролетта) във фитнеса, за да съсипем всичко за пет минути.

Какво е сладолед?

Спри да се смееш, защото този въпрос не е просто глупост. Всъщност Кралски указ 618/1998 от 17 април ги определя като „хранителни препарати, които са вдигнати до твърдо, полутвърдо или пастообразно състояние, чрез едновременно замразяване или след смесване на използваните суровини и които трябва да поддържат степен на пластичност и достатъчно замразяване, до момента на продажбата му на потребителя ”. Внимавайте с това, защото не трябва да им позволяваме да ни дават котка за сладолед.

Това определение е важно (не съм ви го поставял), защото според него сладоледите се разделят на пет категории, в зависимост от неговите свойства:

1. Замразени: Съдържа поне 5% мазнини и 100% млечен протеин.

две. Сладолед: Съдържа поне 8% млечни мазнини, 2,5% млечни протеини и 13% захари.

3. Воден сладолед: Без мазнини или млечни протеини, той съдържа 13% захари.

4. Млечен сладолед: Съдържа най-малко 2,5% мазнини изключително от млечен произход и 13% захари.

5. Сорбети: Не съдържа мазнини или млечни протеини, но има поне 15% плодове и 13% захари.

Въпреки че сигурно вече сте разбрали, че тези, които качват най-много килограми, са тези с по-висок процент мазнини, нека направим по-проста класификация (с имената, които ще намерите в плажните барове) и с калориите на всеки от тях. Да започваме.

- Поляци

Сладоледът за цял живот. Тъй като се прави най-вече с вода, средната калория е приблизително, 70 калории на 100 g/ml. Но внимавайте. Тази стойност се отнася само за естествените плодови аромати. Ако поръчате хорхата или кола лоли, тя ще има оцветяване и по-голямо количество захар.

- Топки за сладолед

Приготвени със сметана или мляко, трябва да внимавате с тях. Една топка съдържа между 90 и 150 калории. Леле, затова ядете два стълба.

- Замразени шоколади

Те са кремообразните сладоледи, покрити със слой твърд шоколад и които намираме във бадемови версии, бял, тъмен шоколад ... Те са царете на калориите. 340 калории ядете всеки път, когато ядете един. Представете си две.

- Конуси

Перфектното допълнение към топка сладолед. В този случай в 90-150 калории на топката, трябва добавете 40 калории, минимум, от вафлата на вафлата. Морал? Топките сладолед, по-добре във вана.

Нека видим кой може да устои на тази трилогия. | PxHere

- Сандвичи

Тези, които имат частично сладолед и частично бисквитка или вафла. Горещи по петите на замразени шоколадови бонбони с 270 калории за единица.

- Замразено кисело мляко

Една от сензациите от последните години. И да, въпреки че е много вкусно, трябва да внимавате, защото нормална вана осигурява някои 120 калории. Фигура, която се увеличава, ако добавим известните топинги.

- Сорбети

Съдържащи 80% водно съдържание, те са идеални за поддържане на фигурата. Подобно на попсикулите, средната му калория е 70 калории, приблизително.

Някои здравословни „съвети за сладолед“

Ако след като прочетете това, не планирате да опитвате сладолед през цялото лято, не се притеснявайте. Има по-лесен и здравословен начин да се освежите, без да напускате кухнята си. Изцедете плодовете и сложете сока им във формички за сладолед във фризера. Виждали ли сте колко бързо реших проблема за вас?

Ако не искате попси, опитайте да приготвите кремообразни сладоледи, но много по-естествени. За това използвайте леко сирене или обезмаслено мляко, заменете захарта с канелата и използвайте, разбира се, пресни плодове. Нулеви мазнини, нула подсладители и оцветители и нула отпадъци. Вашата линия ще ви благодари (и кредитната линия също).