Съставки

  • 2 осолени херинга, дебели
  • 5 картофа
  • 4 моркова
  • 4 цвекло
  • 5 яйца
  • 400 гр майонеза

Подготовка

Гответе зеленчуците до готовност (използвайте тиган), варете яйцата до твърдост. Обелете кожата на херингата и я разрежете по гръбначния стълб.

херинга

Отстранете всички бодли, нарежете месото от херинга на много малки парчета, като се уверите, че не остават бодли. Вземете голяма чиния. Поставете месото от херинга равномерно на дъното. Ако обичате лука, можете да сложите малки парченца върху херингата.

Намажете тънък слой майонеза. Пасирайте картофите и направете следващия слой с тях. Намажете майонеза. Използвайте вилица, за да изравните слоевете, след това намачкания и намазан морков. След това направете същото с 4 яйца и цвеклото.

Намажете майонезата върху цвеклото и намачкайте яйце върху него, за да му придадете хубав вид. Тази салата трябва да наподобява торта, поставете чинията в хладилника за един час. Облечената херинга се сервира като аперитив.

  • 2.98
  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5