Лятото е време на чума. В своя връх хлебарки ще направят всичко възможно за достъп до хранителни източници, които, за съжаление, много добре могат да бъдат намерени в съоръженията, където храната се преработва или съхранява. Както за безопасността на продуктите, така и за репутацията на марката или не за изваждане на точки при следващия одит, най-доброто нещо ще бъде предотвратяването и избягването на присъствието на тези насекоми в помещенията на хранителната индустрия.

Летни вредители в хранителната индустрия

летен
Въпреки че представляват заплаха през цялата година, летните горещини стимулират дейността на хлебарки, които могат да нахлуят в съоръженията за преработка на храни и бързо да причинят заразяване.

Привлечени от храната, която могат да открият в далечината, те ще търсят всяка малка дупка или начин за достъп до нея. Като се имат предвид малките им размери, е трудно да ги задържите и дори да осъзнаете, че вече са вътре, преди инвазията да е вече нападение.

Много компании използват интегрирана програма за борба с вредителите, за да предотвратят активно проникването на вредители в съоръженията, препоръчително решение, тъй като е устойчиво и се адаптира към характеристиките и обстоятелствата на всяко съоръжение и което се фокусира върху превенцията и изключването, използвайки традиционни химически обработки в краен случай.

Контрол на хлебарки, предизвикателство

Поради своята издръжливост и висока репродуктивна способност, хлебарки представляват уникална заплаха за съоръженията за преработка на храни.

Те могат да получат достъп до интериора, скрит в продукти или предмети, въпреки че като цяло влизат директно отвън. За целта те са способни да компресират и изкривяват екзоскелета си, достигайки четвърт от височината на тялото си и влизайки в най-малките входове в сградата; отвори, тръби, пукнатини и др.

Освен това те са нощен вредител, който се крие през по-голямата част от времето през деня, така че е по-трудно да се открият от другите вредители през работното време през деня. Така че, когато видим такъв, е добър знак, че има още доста скрити, в райони с малко човешки трафик. Наблюдаването на хлебарка може дори да означава, че животното е принудено да се скрие поради пренаселеност, за ужас на лицето, отговорно за избягването на присъствието му.

Хлебарите не са придирчиви, когато става въпрос за избор на храна, така че те могат да се скитат из боклука и други органични отпадъци и по-късно да ходят по хранителни продукти и оборудване за преработка на храни, ако имат достъп до тях. По този начин те са механични диспергатори на патогени, като Salmonella typhimurium, които могат да транспортират микроскопични частици, прикрепени към краката или тялото им.

Заедно с различните опасни заболявания, които могат да причинят, слюнката, изпражненията и отделянето на части от тялото също могат да предизвикат проблеми с алергията и астмата.

Друг аспект, който прави хлебарки проблем, е бързото им размножаване. Въпреки че има различни видове хлебарки и времето за тяхното размножаване се различава леко, американският хлебарка, един от най-често срещаните, може да снасят яйца, които ще излюпят около 15 нимфи ​​от хлебарки за около месец.

Как да предотвратим заразяване с хлебарки?

Срещу хлебарки превенцията е от решаващо значение. Някои от действията, които можем да направим, за да ги избегнем, са.

Как да открием зараза?

Обикновено няколко наблюдения на екземпляри в рамките на един месец са доказателство за по-голям проблем. Време е да се обадите на професионална компания за борба с вредителите.

Следните признаци също са издайнически признаци на заразяване:

  • Наличието на изпражнения, които приличат на утайка от кафе или черен пипер. Големият брой е добър показател за скрита популация на хлебарки. По-големите хлебарки изхвърлят цилиндрични изпражнения.
  • Много видове, особено ако се размножават и колонията вече е доста голяма, излъчват неприятна миризма, като мазна или мазна.
  • Ако ootheca (капсули, съдържащи яйца) се открият скрити на тъмни места, това е индикатор за заразяване от американски или ориенталски хлебарки. Вместо това германският хлебарка носи оотеката със себе си, докато яйцата са готови за излюпване. Най-често срещаните места, където можем да намерим яйца, са: зад оборудването, под канализацията на пода или вътре в големи уреди.
  • И ако това, което откриваме, са черупките на яйцата, които вече са излюпени, е време да действаме и то бързо!

Може да бъде трудно да се идентифицират правилно видовете хлебарки под ръка, без помощта на експерт за контрол на вредителите. И ако вредителят не бъде правилно идентифициран, ще бъде почти невъзможно да се създаде най-подходящото и персонализирано решение на проблема.