Хляб в диетата на спортиста

диетата

Спортистите могат да намерят хляба за отличен източник на въглехидрати, който да допълни диетата и рутината.

За да се насладите на всички предимства от упражненията, препоръчваме да приемете план за спортно хранене, който ще ви позволи:

- Оптимизирайте физическото си представяне

- Тренирайте по-ефективно

- Популяризирайте цялостното си здраве

Както професионалните спортисти, така и тези, които спортуват за развлечение, могат да се възползват от диета, богата на въглехидрати преди, по време и след тренировка и състезание.

Според британския диетолог д-р Джо Травърс, въглехидратите под формата на глюкоза са основният източник на енергия за всички клетки в тялото; следователно те са от съществено значение за мускулно-скелетните функции и също така позволяват изграждането на енергийни запаси в мускулните влакна, които се наричат ​​гликоген и се използват по време на физическа активност. [1]

Диетата, която осигурява достатъчно енергия и включва разнообразни храни, богати на въглехидрати, позволява:

  1. Задоволете хранителните нужди на спортиста.
  2. Поддържайте желаното телесно тегло.
  3. Извайване на подходящия тип тяло за дисциплината, която се практикува.

The Международен олимпийски комитет посочва ролята на въглехидратите в диетата на спортиста: [2]

1. По време на тренировки с висока интензивност, особено тези с продължителна продължителност, спортистите трябва да консумират подходящото количество въглехидрати за своите индивидуални нужди и да гарантират, че запасите от въглехидрати се възстановяват по време на периоди на почивка и възстановяване, било между тренировъчни сесии и/или между състезания.

2. За състезания с продължителност един час или повече, спортистите трябва да започнат с подходящо снабдяване с въглехидрати, което се постига чрез консумация на богати на въглехидрати храни (като хляб и пълнозърнести храни) в часовете преди и предходните дни.

3. Яденето на малки количества въглехидрати по време на 60 минути упражнения (или тренировка, или тестване) може да подобри когнитивните функции и да увеличи физическата работоспособност. Това е особено интересно за тези, които практикуват интервални тренировки с висока интензивност (HIIT) или спортове, които включват интензивни физически усилия като лека атлетика, колоездене, футбол, тенис, баскетбол или волейбол.

4. За спортни събития с продължителност повече от три часа е необходимо да увеличите приема на въглехидрати до 90 грама на час (90 g/h). Затова се препоръчва спортистите да свикнат да консумират въглехидрати по време на тренировките си, за да намерят идеалната комбинация от напитки и храна за тях. Пример за това биха били състезанията за издръжливост като маратон, петобой и десетобой.

5. Накрая се препоръчва да се цели да се консумират храни, богати на въглехидрати, които максимизират усвояването на хранителните вещества в червата, но в същото време минимизират нарушенията на храносмилането.

В заключение, хлябът е храна, богата на прости и сложни въглехидрати и затова е идеална за диетата на спортистите.